雨水节气防倒春寒，孙思邈教你养生妙招

雨水节气防倒春寒，孙思邈教你养生妙招

引用

人民网

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来源

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雨水节气是二十四节气中的第二个节气，一般在每年的2月18日至20日开始。这个时节，气温开始回升，降水逐渐增多，万物在春雨的滋润下焕发生机。然而，雨水节气也是全年寒潮出现最多的时节之一，气温变化无常，容易出现倒春寒现象。唐代著名医学家孙思邈在《千金要方》中提出了许多关于春季养生的宝贵建议，这些智慧至今仍具有重要的参考价值。

雨水节气的气候特征主要表现为气温回升和降水增多。此时，南方的油菜花开始绽放，杏花、李花相继开放，大地呈现出一派生机勃勃的景象。然而，由于冷空气活动频繁，气温波动较大，容易出现倒春寒现象。这种天气变化不仅影响农业生产，还可能对人体健康造成不利影响。

孙思邈在《千金要方》中提出：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这一观点与现代医学关于春季饮食调养的认识不谋而合。春季是肝气旺盛的时节，如果过多食用酸性食物，会抑制脾胃功能，影响消化吸收。因此，春季饮食应以清淡为主，适当增加甘味食物，以滋养脾胃。

饮食调养

在饮食方面，孙思邈建议春季应“省酸增甘”。具体来说，可以多食用一些甘味食物，如山药、大枣、蜂蜜等，以滋养脾胃。同时，应减少酸性食物的摄入，如柠檬、山楂等，以免抑制脾胃功能。此外，春季还应多食用一些新鲜蔬菜，如菠菜、芹菜等，以补充维生素和矿物质。

推荐食谱：山药陈皮小米粥

• 食材：山药200克、陈皮15克、枸杞15克、小米100克、葱姜食盐适量。

• 做法：山药洗净，去皮切块，小米泡半小时后入锅煮开，改文火后加入枸杞、陈皮一同熬煮30分钟，后酌加葱、姜丝、盐调味即可。

• 功效：滋肾益肝、健脾益胃。枸杞养肝，小米健脾，山药健脾滋肾养肝而平补三阴，陈皮可助阳气生发，加姜葱以增强升阳之力。

起居调摄

在起居方面，孙思邈提倡“春捂秋冻”的理念。春季虽然气温逐渐回升，但昼夜温差较大，容易受凉感冒。因此，应根据天气变化适时增减衣物，特别是要注意足部和腹部的保暖。此外，春季应保持充足的睡眠，早睡早起，以顺应自然规律。

情志调摄

在情志方面，孙思邈强调“戒怒戒忧”。春季是肝气旺盛的时节，情绪容易波动。过度愤怒或忧虑都会影响肝脏的疏泄功能，导致气血失调。因此，应保持心情舒畅，避免过度劳累和精神压力过大。可以通过听音乐、练习书法等方式来调节情绪，保持心态平和。

雨水节气是春季养生的关键时期。通过合理的饮食调养、适当的起居调摄和良好的情志调节，可以有效预防倒春寒带来的健康问题。孙思邈的养生理念为我们提供了宝贵的指导，让我们在享受春天的同时，也能保持健康的身体和愉悦的心情。