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国庆打卡长沙网红美食:茶颜悦色&周记粉店

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国庆打卡长沙网红美食:茶颜悦色&周记粉店

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国庆假期,长沙成为许多游客的首选目的地。其中,茶颜悦色和周记粉店是不可错过的网红美食。茶颜悦色以其独特的口味和遍布长沙市区的店铺吸引了大量游客排队购买;而被列入天心区非物质文化遗产名录的周记粉店,则以百年老店的历史底蕴和美味米粉征服了无数食客。无论是本地居民还是外地游客,都对这两家店赞不绝口。

01

茶颜悦色:一杯难求的网红奶茶

茶颜悦色是长沙本土知名奶茶品牌,更是被全国奶茶爱好者所知的“网红”品牌,2013年创立于长沙,在长沙地区有100多家直营门店。其人气产品如“幽兰拿铁”、“蔓越阑珊”、“栀晓”等,不仅名字充满诗意,更在原料选择上极为讲究。

人气产品推荐

  1. 幽兰拿铁:以现萃的锡兰红茶为底,上面覆盖着厚厚一层的淡奶油,再撒上香脆的碧根果碎,层次分明,色彩斑斓,宛如一件精致的艺术品。幽兰拿铁将红茶的香醇与奶油的绵密完美结合,淡奶油入口绵软略带气泡,与香脆的碧根果碎形成鲜明对比,既滑而不腻,又香浓可口。

  1. 声声乌龙:这款饮品以其清新脱俗的形态和独特的口味赢得了众多消费者的喜爱。声声乌龙以精选的蜜桃乌龙茶为基底,茶汤色泽金黄透亮,散发着淡淡的蜜桃香气,顶部覆盖着一层细腻的泡沫,宛如晨曦中的露珠,既美观又诱人。在口味上,声声乌龙将蜜桃的甜香与乌龙茶的醇厚完美融合,带来一种清新爽口、回味无穷的口感。蜜桃的甜而不腻与乌龙茶的清香淡雅相得益彰,让人仿佛置身于春日的花海之中,心旷神怡。

  1. 桂花弄:桂花弄以桂花乌龙茶为基底,金黄色的茶汤中蕴含着浓郁的桂花香气,顶部偶尔点缀着细腻的奶泡或坚果碎,形态优雅而不失俏皮。桂花弄将桂花的香甜与乌龙茶的醇厚巧妙结合,带来一种清新脱俗、回味无穷的口感。每一口都能感受到桂花的馥郁芬芳,与乌龙茶的深邃茶韵交织在一起,仿佛置身于金秋时节的桂花林中,令人陶醉。

排队攻略

茶颜悦色的火爆程度可想而知,尤其是在国庆期间,排队时间可能会更长。建议游客选择人流量相对较少的时间段前往,例如工作日的上午或下午较早时段。此外,可以提前下载茶颜悦色的官方APP,通过线上点单减少排队时间。如果时间充裕,不妨在排队的过程中欣赏长沙的街景,感受这座城市的独特魅力。

02

周记粉店:百年老店的地道美味

周记粉店隶属于义乌市周记餐饮管理有限公司,秉承传统技艺与初心,历经多年风风雨雨,在代代传承中,依旧保持着父辈的优良传统和精湛的制作技艺,在升级完善前人手工制粉及烹制工艺的同时,结合当代餐饮市场需求,优化管理流程,完备产品体系,整合产业资源,搭建出如今的“淼锋周记粉店”品牌。周记粉店采用精挑细选的新鲜筒骨、老鸭和牛骨等食材熬制了四五个小时才出炉的。然后将泡好的米粉撒上葱花、香菇等佐料,浇上香浓的骨头汤,再来上一份牛杂或者小肠猪肺,味道极其鲜美。不过煮粉看似简单,实际处处是门道,不仅要掌控好火候,食材的选用和搭配也是很有学问的。

特色米粉推荐

  1. 筒骨粉:筒骨粉是周记粉店的招牌产品之一,选用新鲜筒骨熬制的高汤,搭配手工制作的米粉,汤头浓郁鲜美,米粉爽滑有嚼劲。每一口都能感受到筒骨的醇厚和米粉的细腻,让人回味无穷。

  1. 牛杂粉:牛杂粉是周记粉店的另一大特色,选用新鲜的牛杂(包括牛腩、牛筋、牛肚等)和筒骨高汤,搭配手工米粉,口感丰富,层次分明。牛杂的鲜美与筒骨汤的浓郁完美融合,再加上米粉的爽滑,每一口都让人欲罢不能。

用餐体验

周记粉店的用餐环境干净整洁,服务态度热情周到。店内装饰古色古香,充满了老长沙的味道。无论是早餐还是午餐,这里都是当地居民和游客的热门选择。建议游客在用餐时搭配一份店内的特色小菜,如酸豆角或剁椒,以增添口感和风味。

03

实用建议

  1. 天气情况:根据天气预报,国庆期间长沙天气多变,建议游客随时关注天气变化,合理安排行程。如果遇到下雨天,可以选择室内活动,如参观博物馆或美术馆。

  2. 人流情况:根据往年的经验,国庆期间长沙的热门景点和网红店都会出现人流高峰。建议游客提前做好攻略,选择错峰出行。例如,可以选择在上午较早时段游览景点,下午前往网红店打卡。

  3. 交通建议:长沙的公共交通系统发达,游客可以选择地铁或公交出行。如果时间充裕,不妨尝试步行或骑行,感受长沙的街头巷尾。

  4. 用餐建议:为了避免长时间排队,建议游客选择非高峰时段用餐。如果时间允许,可以提前到店等待,或者选择打包带走。

04

结语

茶颜悦色和周记粉店是长沙美食文化的代表,它们不仅满足了人们的味蕾,更承载着长沙的历史和文化。在这个国庆假期,不妨亲自来长沙,品尝一杯香浓的奶茶,嗦一碗地道的米粉,感受这座城市的独特魅力。

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