宜城红薯哥带火农村电商

宜城红薯哥带火农村电商

引用

中国青年网

等

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来源

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https://qnzz.youth.cn/qckc/202501/t20250117_15778414.htm

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https://www.xhby.net/content/s6771356ae4b09f022e59b6b0.html

湖北省宜城市，素有农业“小胖子”之称的农业大县，近年来在红薯产业上异军突起。据统计，宜城红薯种植面积已超过10万亩，鲜薯年产量突破40万吨，红薯产业成为当地农民增收致富的重要渠道。

在电商的助力下，宜城红薯插上了科技翅膀，飞入了千家万户。以宜秀区五横乡虎山村为例，这个远近闻名的红薯特色村，通过“党支部+合作社+基地+农户”模式，不仅种植了3000余亩红薯，还建立了标准化厂房，实现了从种植到加工的一体化生产。2024年，该村金虎山手工红薯粉丝产量突破3万斤，产值达70万余元，带动周边150余名农户增收，每年支出务工费30万元。

虎山村的红薯粉丝，从选种到成品，需要经过加工、过滤、沉淀等十余道工序。每一道工序都严格把控，确保成品颜色鲜艳、透明晶亮，口感醇香软绵。该村还荣获安徽省红薯种植“一村一品”示范村称号，其手工粉丝制作技艺更是获批宜秀区非物质文化遗产。

为了拓宽销路，虎山村积极探索电商渠道。通过电商平台、农产品展示厅建设，打造“绿色红薯基地、山粉和粉丝制作、系列产品展示展销、手工制作旅游体验”为一体的三产融合项目。目前，该村红薯粉丝已销往上海、合肥、南昌等省内外城市，去年销售额已达60万元以上。

在湖北省外，也有类似的成功案例。重庆市城口县咸宜镇的陈帅，通过电商运营服务中心，推动当地“三黑”（黑土豆、黑玉米、黑豆）产业发展，带动148家农户增收。这说明，电商不仅是一种销售渠道，更是一种创新的商业模式，能够有效整合资源，推动产业升级。

宜城红薯产业的发展，是农村电商助力乡村振兴的生动写照。通过电商平台，不仅解决了农产品销售难题，更带动了当地就业，促进了农民增收。未来，随着农村电商的进一步发展，我们有理由相信，像宜城红薯这样的优质农产品，将更好地连接城乡，成为推动共同富裕的重要力量。