苹果的饮食禁忌：这些食物搭配要当心！

苹果的饮食禁忌：这些食物搭配要当心！

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来源

1.

https://m.ali213.net/news/gl2102/562123.html

2.

http://www.360doc.com/content/24/1119/11/39572415_1139738366.shtml

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https://health.udn.com/health/food/4353

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https://www.elle.com/tw/beauty/health/g62380112/pyrus-nutrition-value/

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https://vocus.cc/article/622c8582fd897800010f0e72

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https://www.scribd.com/document/785001887/%E6%A2%85%E8%8A%B1%E6%98%93%E6%95%B0%E7%99%BD%E8%AF%9D%E9%80%9F%E5%AD%A6

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https://www.facebook.com/p/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%BE%8E%E9%A3%9F-Make-Chinese-Food-Great-Again-100064211732044/?locale=ru_RU

苹果作为一种营养丰富的水果，深受人们的喜爱。然而，你知道吗？苹果与某些食物搭配不当可能会影响健康或降低营养价值。让我们一起来看看苹果有哪些搭配禁忌吧！

苹果中的鞣酸与海味蛋白质结合会降低营养价值，并可能导致腹痛、恶心和呕吐。这是因为苹果中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质发生反应，形成不易消化的物质，从而影响消化系统的正常功能。

白萝卜与苹果同食可能诱发甲状腺肿大。这是因为白萝卜中含有某种物质，会与苹果中的成分发生反应，影响甲状腺的正常功能。此外，胡萝卜含有一种物质，会破坏苹果中的维生素C，从而降低其营养价值。

虽然苹果营养丰富，但并非所有人都适合食用。以下几类人群需要特别注意：

1. 溃疡性结肠炎患者：苹果的粗纤维和有机酸可能刺激肠壁，加重病情。
2. 白细胞减少症及前列腺肥大患者：生食苹果可能不利于治疗或加重症状。
3. 冠心病、心肌梗塞及肾病患者：需适量食用，避免过量。

为了更好地享受苹果的美味与营养，建议大家在食用时注意这些搭配禁忌和特殊人群的注意事项。同时，也要根据个人的体质和健康状况，合理安排饮食，确保营养均衡。