农业农村部推荐：高效向日葵种植技术

农业农村部推荐：高效向日葵种植技术

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向日葵，被誉为“秋日金”，不仅是重要的油料作物，也是广受欢迎的观赏植物。近年来，随着农业农村部持续推动向日葵生产技术优化升级，我国向日葵种植业正迎来新的发展机遇。

2022年，农业农村部发布《向日葵生产技术指导意见》，为向日葵种植户提供了科学、系统的种植指导。以下是其中的核心技术要点：

1. 选种与轮作

• 品种选择：推荐选用通过国家或省级审定的优质、高产、抗病虫、抗倒伏的向日葵品种。油用型向日葵应选择含油量高、抗病性强的品种；食用型向日葵则应选择籽粒大、口感好的品种。

• 轮作制度：向日葵不宜重茬，应实行3年以上轮作，可与小麦、玉米、豆类等作物轮作，以减少病虫害发生。

2. 播种技术

• 播种时间：一般在5厘米地温稳定在10℃以上时播种，北方地区通常在4月下旬至5月上旬，南方地区可适当提前。

• 播种密度：根据品种特性、土壤肥力和栽培条件确定合理密度。一般油用型向日葵每亩留苗2500-3000株，食用型向日葵每亩留苗1500-2000株。

3. 田间管理

• 施肥管理：基肥以有机肥为主，配合施用氮、磷、钾复合肥。追肥应在现蕾期和开花期进行，以氮肥为主，辅以磷钾肥。

• 水分管理：向日葵需水量较大，特别是在现蕾到开花期，应保证充足水分供应。但要注意防止田间积水，避免造成根部腐烂。

• 病虫害防治：采用农业、物理和化学综合防治措施。重点防治向日葵螟、菌核病、锈病等病虫害。

4. 收获与储藏

• 收获时间：当花盘背面变黄、舌状花瓣干枯、籽粒变硬时即可收获。

• 储藏方法：收获后应及时晾晒，当籽粒含水量降至12%以下时入库储藏。

内蒙古巴彦淖尔市作为全国最大的食葵生产基地，通过科技创新和精细化管理，向日葵产量和品质得到显著提升。

1. 密植高产技术

巴彦淖尔市乌拉特前旗新安镇先锋村在农技专家指导下，推广向日葵密植高产技术。将每亩种苗数量从1500株左右增加到1700株左右，2023年创下内蒙古向日葵单产349公斤的纪录。

2. 现代化农业技术应用

• 北斗导航种植：利用北斗导航系统实现精准播种，提高土地利用率。

• 测土配肥：根据土壤检测结果，为作物提供“定制餐”，实现精准施肥。

• 水肥一体化：采用滴灌等节水灌溉技术，结合测土配肥，实现水肥高效利用。

• 病虫害绿色防控：推广生物防治和物理防治技术，减少化学农药使用。

随着科技的进步和种植技术的不断创新，我国向日葵产业正朝着高质量、高效益的方向发展。农业农村部持续推动品种改良、技术创新和产业升级，为农民增收和乡村振兴注入新动力。