夏季祛湿全攻略：从食材到生活方式的全面指南

夏季祛湿全攻略：从食材到生活方式的全面指南

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澎湃

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28129348

2.

http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4427647.html

3.

https://www.asch.net.cn/Html/News/Articles/10473.html

4.

http://www.jxrtvu.com/ltxryfwzx/2024/0705/c3664a41204/page.htm

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https://www.huadu.gov.cn/zfxxgkml/gzshdqwsjkj/content/post_9743514.html

6.

https://www.sunlusmall.com/blog/posts/handle-the-moisture-in-your-body?srsltid=AfmBOorWNgtmXE0a70P9qT2TPGVYQjre-SeB_FPJd6VZmN6yAEI3LD8y

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http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4414284.html

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http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4453710.html

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https://wjw.sz.gov.cn/gzcy/ywzs/jbyf/content/post_11389336.html

夏天到了，你是否感觉身体沉重、四肢无力，甚至食欲不振？这很可能是湿气在作祟。中医讲“湿重如裹”，意思是身体湿气重，会感觉像被一件半干半湿的衣服包裹着一样别扭。夏季正是最容易被湿气缠身的时候，如何做才能避免湿气侵袭呢？

夏季湿气重主要有以下几个原因：

1. 气候因素：夏季炎热多雨，空气湿度大，容易导致湿气入体。

2. 生活习惯：很多人喜欢睡地板、吹空调，这些都会导致湿气入侵。

3. 饮食不当：过多食用寒性食物（如西瓜、苦瓜）和肉类，会加重体内湿气。

4. 缺乏运动：夏季天气炎热，很多人选择宅在家里，缺乏运动会导致湿气积聚。

五指毛桃系列汤品

五指毛桃是一种岭南常用药材，具有健脾补气、益气利湿的功效。以下是三种以五指毛桃为主要食材的汤品：

1. 五指毛桃四神汤

• 材料：五指毛桃、茯苓、莲子、芡实、山药各15克，鸡半只。
• 做法：将所有材料洗净浸泡15分钟后，与鸡肉一起放入汤煲，加水大火煮开后转小火煲1小时，加盐调味即可。
• 功效：健脾祛湿，适合脾虚湿重、抵抗力较弱的人群。

2. 五指毛桃土茯苓汤

• 材料：五指毛桃30克、土茯苓30克、猪骨500克、生姜5片。
• 做法：将所有材料洗净浸泡后，放入汤煲，加水大火煮开后转小火煲1小时，加盐调味即可。
• 功效：清热解毒，健脾祛湿，适合湿热重、肢倦无力的人群。

3. 五指毛桃鸡

• 材料：五指毛桃50克、鸡一只、生姜5片。
• 做法：五指毛桃浸泡15分钟，鸡腌制20分钟后，将五指毛桃和姜片塞入鸡腹，隔水大火蒸25分钟即可。
• 功效：健脾祛湿，补气养血，适合肺脾气虚、脾胃虚弱的人群。

其他祛湿粥品

1. 薏苡仁赤小豆粥

• 材料：薏苡仁、赤小豆各适量。
• 做法：将材料洗净后加水煮沸，转小火煮至熟透即可。
• 功效：健脾利湿，适合湿气重、水肿的人群。

2. 荷叶粥

• 材料：新鲜荷叶、大米适量。
• 做法：在粥快煮熟时加入新鲜荷叶，焖一会儿即可食用。
• 功效：清热解暑，祛除体内湿气。

3. 冬瓜粥

• 材料：冬瓜100克、粳米100克。
• 做法：文火煮至瓜烂米熟成粥即可。
• 功效：利尿祛湿，是夏季消暑佳品。

除了通过食疗祛湿，还需要注意以下几点：

1. 生活习惯：保证充足睡眠，避免熬夜；适量运动，促进湿气排出；保持居住环境干燥通风。

2. 饮食注意事项：少食甜食和寒凉食物，多吃健脾利湿的食材，如小米、薏苡仁、玉米、白萝卜、紫菜、扁豆、海带、木瓜、山药、冬瓜、莲子、芡实等。

3. 中医调理：可以按摩水分穴和丰隆穴，每次2-3分钟，有助于化痰祛湿。

通过综合调理，大多数人的湿气问题都能得到缓解。如果症状持续或严重，建议咨询专业医生以获得针对性指导。