崇明藏红花：从“引进”到“领跑”的40年
崇明藏红花：从“引进”到“领跑”的40年
“花中黄金”藏红花，竟然在上海崇明岛上找到了“新家”。这个意外的发现，不仅让不少上海网友感到惊喜，更让崇明成为了全国乃至全球的藏红花种植与交易中心。
从引进到扎根：崇明藏红花的40年发展历程
1980年代，伴随着改革开放的春风，我国从国外引进了藏红花种球及种植技术，并在上海崇明、嘉定等地进行初步试种。当时，崇明区庙镇永乐村的老村长万安年届八十，正是当年永乐村首批参与藏红花引种的领路人。他回忆道，改革开放后，随着外省药材在上海市场流通，崇明本地药材的收购价格逐渐走低，当地亟须寻找一条新的发展之路。曾是上海市中药材生产基地之一的庙镇，得到了上海市药材有限公司（下文简称“上药公司”）的青睐，被选为大规模引种藏红花的试点。永乐村，也在这个历史性时刻，迎来了转变契机。
天时地利人和：崇明藏红花的品质优势
崇明具有明显的海洋性气候特征，加上长江及东海水体的调温作用，非常适宜藏红花生长发育。崇明与藏红花原产地伊朗在同一个纬度，拥有优良的生长环境，当地的沙黄土壤非常适合种植球茎类植物。为了适应市场需求，村民们不断探索种植技术。他们借鉴伊朗的种植经验，同时结合本地实际情况，进行品种改良，采用“大田种球、室内育花”的方式（即每年4—5月，把藏红花种球从地里挖出，移到智能化育花大棚内进行培育，11月摘完花后再将其移到田里种植），确保藏红花在最佳的生长环境下成长。
产业崛起：崇明藏红花的经济效益
近几年，崇明种植藏红花面积约1000多亩，年产花丝量在700～800公斤，年产值3000余万元。在主要药效指标中，崇明藏红花的苷I、苷II含量比伊朗高出将近一倍。以永乐村为例，作为享有盛誉的“中国藏红花之乡”，在成功创建市级乡村振兴示范村后，政府部门进一步对其加大了支持力度——推动成立上海花红永乐农业发展有限公司，倾力打造“花红永乐”品牌。这不仅提升了藏红花产品的知名度和影响力，还为农户们提供了统一的市场平台。
崇明藏红花VS全球主要产地
- 伊朗：全球最大的藏红花生产国，产量约占全球总产量的80%，但崇明藏红花的苷I、苷II含量比伊朗高出将近一倍。
- 西藏：生长环境独特，有效成分含量高，但产量有限。
- 西班牙：欧洲重要产地，外观整齐美观，香气独特，品质稳定。
- 印度和希腊：虽然产量较小，但也有一定市场认可度。
从“讨饭村”到“幸福村”：藏红花带来的改变
永乐村最初只有七八户种植，现在已经有近一半的农户都种植了藏红花。该村藏红花种植面积约700亩，每亩产值高达3万～4万元，年产值已达2000余万元。藏红花不仅为当地农户带来了丰厚收入，也为崇明岛的乡村全面振兴注入了新活力。
未来展望：崇明藏红花的前景
目前，崇明藏红花种植业务主要集中在大型合作社，如上海华宇西红花合作社(上海市药材有限公司下属企业)、上海姿蔓西红花合作社、上海瀛洲西红花合作社、上海番锦生物科技有限公司、上海崇西特色农产品开发研究所等十几家合作社，它们承载着崇明藏红花种植的主要力量。然而，近年来，崇明面临着农村劳动力老龄化、就业渠道多元化以及市场竞争加剧等多重挑战，这些因素对藏红花种植产业造成了不小的冲击。
范春贤向记者坦言：“昔日经验丰富的种植能手已步入老年，而年轻一代对藏红花种植的热情和技术掌握程度均有所不足，导致藏红花种植面积有所减少。此外，随着国内外藏红花种植面积的不断扩大，市场竞争日益激烈，这也给崇明藏红花产业带来了新的挑战。”
面对这些挑战，崇明区正在积极采取措施，推动藏红花产业的可持续发展。一方面，政府部门通过引进和培养年轻人才，为藏红花种植注入新的活力；另一方面，通过科技创新和产业升级，提升藏红花的附加值和市场竞争力。此外，崇明区还积极拓展藏红花的产业链，开发藏红花面膜、藏红花香米、藏红花老白酒等衍生产品，进一步提升产业的整体效益。
从最初的试种到如今的全国最大种植基地，崇明藏红花不仅成为当地经济发展的新引擎，更被誉为“中国藏红花之乡”。这一珍稀药材的成功引种和产业化发展，不仅提升了农户收入，也为乡村全面振兴注入了新的活力。如今，崇明正通过“龙头企业+合作社+农户”模式，推动西红花产业现代化、信息化、规模化发展，进一步提升其市场竞争力和品牌影响力。