绍兴必打卡:仓桥直街&安昌古镇,感受最地道的水乡风情
绍兴必打卡:仓桥直街&安昌古镇,感受最地道的水乡风情
绍兴,这座千年古城,藏着无数令人向往的风物。如果你想要感受最地道的绍兴风情,那么仓桥直街和安昌古镇绝对是必打卡的两大景点。一个承载着历史的厚重,一个散发着生活的温度,它们共同勾勒出绍兴最迷人的模样。
仓桥直街:活着的水乡记忆
仓桥直街全长1.5公里,由河道、民居、街坊三部分组成,是一条充满生活气息的古街。街道两旁的民居多为清末民初建筑,青砖黛瓦,古意盎然。2003年,这条街还获得了联合国教科文组织亚太地区遗产保护优秀奖,足见其历史价值。
漫步在仓桥直街上,你会感受到浓浓的水乡风情。环山河贯穿整条街道,河上架着一座座古老的石板桥,每座桥都有自己的故事。从仓桥到凰仪桥,这些古桥见证了绍兴的沧桑变迁。
安昌古镇:酱缸里的年味
如果说仓桥直街是绍兴的“客厅”,那么安昌古镇就是绍兴的“厨房”。这个始建于北宋的古镇,保留了最原始的江南水乡风貌。走进古镇,仿佛穿越回了旧时光,处处都是生活的味道。
安昌古镇最吸引人的莫过于那满街的酱货了。入冬后,古镇的河道两岸挂满了酱肉、酱鸭、酱鹌鹑,红彤彤一片,年味十足。这里的酱货不是普通的腌制食品,而是绍兴人对生活的独特理解。无论是作为伴手礼还是现场品尝,都能让你感受到浓浓的绍兴味道。
美食天堂:舌尖上的绍兴
说到绍兴美食,不得不提的就是臭豆腐了。在仓桥直街,你一定要尝尝这里的臭豆腐。用苋菜汁浸泡过的臭豆腐,外酥里嫩,蘸上甜辣酱,一口下去,绝对让你欲罢不能。
而安昌古镇的黄酒棒冰和酒酿馒头则是另一大特色。伊曼牌的黄酒棒冰,甜而不腻,酒香浓郁,是夏日消暑的最佳选择。孝店王家的酒酿馒头松软可口,带着淡淡的酒香,是不可错过的美味。
当然,来到安昌古镇,一定不能错过各种酱货。酱鹌鹑只需5元一份,酱香浓郁,肉质鲜嫩不柴,是性价比极高的选择。如果口味清淡,可以选择酱香肠,虽然略咸,但风味独特。
最后的话
仓桥直街和安昌古镇,一个展现着绍兴的历史底蕴,一个散发着生活的温度。它们就像绍兴的两面,一面是诗,一面是画,共同构成了这座千年古城的独特魅力。所以,不妨来绍兴,漫步在仓桥直街的青石板上,品味安昌古镇的酱香,感受最地道的绍兴风情吧!