冬游青岛:必打卡海鲜市场和餐桌
冬游青岛:必打卡海鲜市场和餐桌
冬日的青岛,海风中带着一丝凛冽,却也带来了最鲜美的馈赠。当北方的城市纷纷进入“猫冬”模式,青岛却以其独特的“追鸥逐浪”项目和丰富的海鲜美食,吸引着游客纷至沓来。
冬季限定:青岛的海鲜盛宴
走进青岛的海鲜市场,仿佛进入了一个五彩斑斓的海洋世界。冬季是青岛海鲜最肥美的季节,各种海鲜应有尽有,其中最不容错过的当属皮皮虾、海肠和螃蟹。
皮皮虾,学名口虾蛄,是冬季青岛海鲜市场的主角。它的肉质鲜嫩,口感Q弹,无论是清蒸还是椒盐,都能让人回味无穷。在营口路农贸市场,皮皮虾的价格在每斤20-30元之间,性价比极高。
海肠,这种看似不起眼的海鲜,却是青岛冬季餐桌上的珍品。它口感爽脆,鲜美无比,是制作海鲜捞饭的绝佳食材。在禾斗海鲜自助餐厅,你可以尽情享用这道美味,餐厅位于市南区香港中路银座商城L4层,地铁2号线浮山所站C口出站即可到达。
螃蟹,尤其是梭子蟹,是冬季的另一大美味。在青岛的海鲜市场,你可以买到新鲜的螃蟹,然后找附近的啤酒屋加工,一份香辣蟹拌八带,满满一盆海鲜,螃蟹肥美,八带嫩滑Q弹,绝对让你大快朵颐。
海鲜市场的购物攻略
青岛的海鲜市场众多,各有特色。其中,营口路农贸市场和阜新路海鲜市场是冬季必打卡的两大市场。
营口路农贸市场靠近台东步行街,交通便利,美食众多。这里的海鲜价格透明,种类丰富,而且附近有许多啤酒屋可以加工海鲜。建议每样食材买两斤,因为加工费是按份数计算的,两斤内算一份。
阜新路海鲜市场是青岛最大的海鲜批发市场之一,这里的海鲜更新鲜,价格也更实惠。但是需要注意的是,这里的营业时间较早,建议早上8点前到达,否则好货可能已经被抢购一空。
在选购海鲜时,有几个小窍门分享给大家:
- 选购皮皮虾时,要挑选外壳硬朗、有弹性的,避免选择外壳发软的。
- 选购螃蟹时,要挑选重量较重的,说明肉质饱满。
- 选购鱼类时,要选择眼睛清澈、鱼鳞完整的。
冬游青岛的实用贴士
冬季的青岛虽然寒冷,但也有其独特的魅力。除了品尝海鲜,你还可以体验以下活动:
喂海鸥:在栈桥或第三海水浴场,1块钱就能买一袋海鸥食,看着成群的海鸥在空中翱翔,是一种独特的体验。
city walk:沿着五四广场、奥帆中心、龙口路漫画墙、中山路等路线漫步,感受青岛老城区的魅力。
参观博物馆:海军博物馆、啤酒博物馆等都是不错的选择,但需要注意提前预约,部分博物馆春节期间可能闭馆。
保暖贴士:青岛的海边风大,即使晴天也要做好保暖工作。建议穿着秋衣秋裤+厚卫衣+长款羽绒服+帽子围巾+厚棉鞋。
交通建议:冬季青岛路面容易结冰,不建议自驾。可以选择地铁或打车出行,既安全又便捷。
冬日的青岛,虽然没有夏日的热闹,却有着独特的宁静和美好。在这个季节,你可以尽情享受海鲜的美味,感受这座城市的温情。所以,不妨在这个冬天,来青岛开启一场美食之旅吧!