广西江州：百亩黄晶果喜获丰收 成农民增收“黄金果”

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近日，广西崇左市江州区江州镇近百亩黄晶果进入采摘季，金灿灿、圆溜溜的黄晶果挂满枝头，不仅为种植户带来了丰收的喜悦，也成为了当地农民增收致富的“黄金果”。

黄晶果种植园丰收现场

黄晶果原产于南美洲，属于热带水果。每年3-6月为花期，7-11月为果期。黄晶果成熟后甜蜜而芳香，果肉呈乳白色半透明状，富含维生素C及氨基酸等营养物质，其纤维物质和果胶等含量较高，可以帮助肠道保持舒畅，提高身体免疫力，有美容养颜的效果，故而也有“果中燕窝”的美称。

江州镇“晶果之家”种植基地是当地黄晶果产业发展的典型代表。基地负责人王桂娟介绍：“我们是从2021年开始种植，2023年开始挂果，今年实现量产，每年产量约5万斤。产品主要销往一二线城市，市场前景可观。下一步我们将重点打造精品果，提升果品质量和品牌知名度。”

在销售方式上，基地采取线上线下相结合的方式，既在现场零售批发，也通过线上渠道将黄晶果销往全国各地。这不仅促进了经济效益的提升，还为当地村民提供了就业机会。村民邱海英表示：“我是附近的村民，现在每天都来果园干活，每天收入150元，还能方便照顾家里。”

随着健康饮食观念的普及，黄晶果的市场需求日益增长，成为一种颇具潜力的新兴水果。据了解，黄晶果每年至少挂果两次，属于高产果树，单果重量在六两到一斤，目前零售价为25元/斤，丰产期亩产可达3000-4000斤，是名副其实的“黄金果”。