五常大米再创辉煌！黑米品质赢得国际认可

五常大米再创辉煌！黑米品质赢得国际认可

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https://finance.sina.com.cn/jjxw/2024-09-24/doc-incqhchr1284578.shtml

2.

https://mobile-phone.taobao.com/chanpin/d2d2ac6a5c1032dae004b870f8f558066abf4163496594f474d4d713f7ed262b.html

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https://www.wcdmw.gov.cn/nd.jsp?fromColId=141&id=360

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http://www.mandarintools.com/cgi-bin/wordlist.u8.txt

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https://m.chinabgao.com/top/brand/87455.html

9月22日，在2024国际稻香米品牌大会上，五常大米以973的品牌强度，位列世界稻米地理标志百强榜第一名。这一荣誉的获得，不仅展现了五常大米的卓越品质，也标志着中国大米在国际舞台上的地位进一步提升。

五常大米之所以能够获得如此高的评价，与其独特的生长环境和严格的品质把控密不可分。五常市地处黑龙江省南部，拥有肥沃的黑土地。这种土壤富含有机质和矿物质，为水稻的生长提供了充足的养分。同时，五常市属于中温带大陆性气候，无霜期长达140天，年日照时间达2629小时，昼夜温差大，有利于稻谷的灌浆和养分积累。此外，境内河流众多，特别是龙凤山水库的山泉水灌溉，为水稻的生长提供了优质的水源。

在种植和加工过程中，五常大米采用了现代化的农业技术。从育苗到收割，全程采用机械化作业，确保了生产效率和品质的一致性。在加工环节，通过红外线检测等先进设备，对每一粒大米进行严格筛选，确保最终产品的品质。

五常黑米作为五常大米中的特色品种，更是以其独特的营养价值和口感赢得了消费者的青睐。五常黑米颗粒饱满，色泽油亮，呈深黑色，具有独特光泽。煮熟后，米饭色泽鲜亮，香气浓郁，口感细腻弹牙，带有独特的香甜味。在营养价值方面，五常黑米富含维生素B族、蛋白质、多酚类成分、膳食纤维及多种矿物质，尤其是花青素等抗氧化物质的含量较高，具有抗衰老和提高免疫力的功效。

近年来，五常市积极打造“国际稻米产业发展合作中心”，全力冲刺“全国百强县目标”。通过坚持标准化、产业化、集团化、品牌化、国际化的发展方向，五常大米产业正朝着千亿级产业集群的目标迈进。未来，五常市将继续发挥其独特的自然优势，不断提升产品质量，推动五常大米产业高质量发展，让这一优质农产品惠及更多消费者。