冬至将至，脾胃虚寒的你准备好了吗？
冬至将至，脾胃虚寒的你准备好了吗？
“冬至进补，开春打虎。”这句流传已久的民间谚语，道出了冬至时节养生的重要性。随着冬至的到来，气温逐渐降低，对于脾胃虚寒的人来说，保暖和饮食调理尤为重要。让我们一起来探讨如何在这个寒冷的季节里，通过合理的饮食、适宜的生活习惯和中医调理，保护我们的脾胃阳气。
三九贴：传统中医外治法
“三九贴”是中医的一种传统疗法，特别针对虚寒性体质和慢性疾病。它以冬至后开始的三个“九天”为治疗周期，配合温补、散寒的中药敷贴，作用于特定穴位，帮助改善体内的气血循环。通过药物对穴位产生化学性和热性刺激，调节脏腑功能，达到温经散寒、活血通络的效果。
三九贴主要适用于以下症状或疾病：
- 呼吸系统问题：如慢性支气管炎、哮喘、过敏性鼻炎等。
- 消化系统虚寒：如虚寒性胃痛、慢性腹泻、消化不良。
- 手脚冰冷：尤其适用于气血不足、肾阳虚导致的四肢冰冷。
- 免疫力低下：增强免疫功能，预防寒冷季节反复感冒。
- 虚寒型痛经：改善女性体质虚寒相关的痛经问题。
三九贴通过温补、散寒药物调理体质，尤为适合冬季使用。常用药材包括甘遂、白芥子、细辛、延胡索等，将其研成粉末与姜汁混合后制作成药饼，敷贴在穴位上，刺激身体，促进血液循环，驱散寒气。
饮食调养：暖食助阳
驱寒就温是冬至时节饮食调养的一个重要原则，即暖食以助阳。此时，可适量多吃一些羊肉、河虾、韭菜、肉桂等食物。但需要注意的是，冬至虽是进补的好时节，但“过犹不及”。冬至日不能吃过分辛辣的食物，以防助阳动火，致使内热积累，郁热上冲。可适当搭配一些具有补益津液作用的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等，以维持肾中阴阳的平衡。
蔬菜类
- 大白菜：性凉，味甘，归胃、大肠经，能养胃消食，清热除烦，解渴生津。
- 娃娃菜：性平微寒，味甘，归肠、胃经，能解渴利尿，通利肠胃，清热生津。
- 西洋菜：性寒，味甘、微苦，归肺、膀胱经，能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳。
- 芥菜：性平偏温，味辛，归肺、胃经，能温中利气，通肺开胃。
- 菠菜：性凉，味甘、涩，归肠、胃经，能养血止血，敛阴润燥。
- 白萝卜：性凉，味辛、甘，归肺、胃经，能清热生津，凉血止血、化痰止咳。
- 胡萝卜：性微凉，味甘，归肺、脾经，能健脾和中，滋肝明目。
- 土豆：性平，味甘，归胃、大肠经，能和胃健中，解毒消肿。
- 莲藕：性平，味甘，归心、脾、胃经，能清热生津，散瘀止血。
- 山药：性平，味甘，归脾、肺、胃、肾经，能健脾补肺，固肾益精。
- 芋头：性平，味甘、辛，归肠、胃经，能健脾补虚、补益肝肾、散结解毒、润肠通便。
- 莴苣：性凉，味甘，归胃、大肠经，能利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。
肉类
- 鸡肉：在中医的观念里，鸡肉有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。就营养来说，鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，富含磷、铁、铜和锌等微量元素，非常适合体质虚弱，气血不足的人来吃。
- 牛肉：牛肉有补脾胃，益气血，强筋骨的功效。牛肉的肌氨酸含量比其它任何食品都高，还富含铁、锌、镁等微量元素，因此脾胃虚弱、气血不足、腰膝酸软的人都特别适合吃牛肉。
- 羊肉：羊肉有温补气血、祛寒暖肾、益气补虚的功效。羊肉含有丰富的蛋白质，钙含量还比其他肉类要高，而且肉质细腻，容易消化，适合脾胃虚弱，经常腹部冷痛、手脚冰凉的人食用。
- 鲫鱼：冬季的鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美。中医认为，鲫鱼味甘性平，有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气、利水滋肾等功效，冬季用它滋补不易上火。对于产后女性来说，食用鲫鱼有助于促进子宫收缩，帮助产妇尽快排出恶露，兼有催奶功效。
- 生蚝：冬至到清明，蚝肉味道鲜美，有补益五脏、滋阴养血、润泽肌肤的功效。生蚝为海产品，咸味入肾，故其还具有一定补肾精肾阴的功效。
水果类
- 苹果：冬天吃苹果是润燥的好方法。苹果具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，还能预防胆结石。
- 梨：梨有止咳的功效，非常适合冬季吃。其水分充足，富含多种维生素和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
- 荸荠：荸荠自古有“地下雪梨”之誉。冬至到小寒，是荸荠糖分含量最高的时候。中医认为，荸荠是寒性食物，有清泻内火的功效。
生活习惯：调适有度
起居调适
《黄帝内经》曰：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”冬天最好十点半之前就能上床睡觉，亥时（21—23点）上床，子时（23点—次日1点）深睡，如此阳气入阴，与一阳相合，睡眠质量更佳。早上等到太阳出来后再起床，此时阳气逐渐强盛，能避免寒气伤阳。
另外，在睡前醒后可以常搓手，通过揉搓手掌、揉按手指可以疏通经络，增强呼吸系统功能，预防感冒。搓手是以双手抱拳，双手从虎口接合，两手捏紧，再移动双手转动，使其在转动中互相摩擦。
保暖防寒
冬季严寒，出行最要注意保暖，以防生病。头为诸阳之会，是阳气汇聚的地方，外出时建议佩戴帽子，进入室内后再摘掉，尤其有心脑血管基础疾病的人，对预防心肌梗死、脑卒中等是很有帮助的。“寒从足下生”，脚离心脏最远，且皮下脂肪较薄，容易受寒，可在睡前予温水泡脚，助血液运行。
饮食调养
冬天适合多吃根茎、豆类、坚果等食物，这些食物与冬气相合。如山药所食部分即为其根茎，属于薯类，薯类得土气最厚，故能补益脾胃。又山药色白，津足而黏稠，故能润肺、补肾、填精。但多食易生热生痰，午后可适当配伍消痰凉膈的食物，如白萝卜、荸荠煮水等。
少食干硬滋腻，饭后散步摩腹。冬天昼短夜长，晚上人的新陈代谢也较为缓慢，此时消化食物也会变慢，入睡之后更慢。若多食干硬滋腻的食物，不易消化从而造成积食，进一步则生湿生热，可在晚饭后慢走百步。同时双手搓热后轻揉腹部，起到消食健脾之功，还可适当改善便秘、腹胀等症状。
运动调适
建议民众尤其是老年人，顺应自然节律，待日出后再起床活动，避免清晨寒冷刺激导致的血压波动。同时，选择气温相对温和的时段进行适量运动，如上午9-10点或下午3-5点，避免过度运动耗伤阳气。
中医调理：内外兼修
中成药调理
附子理中丸：由党参、白术、干姜、炙甘草等组成，具有温中健脾的功效，适用于脾胃虚寒引起的腹痛、呕吐、腹泻等症状。
良附丸：主要成分是高良姜和香附，能温胃理气、止痛，适合寒凝气滞导致的胃痛、吐酸水等症状。
温胃舒颗粒：含有附子、黄芪、白术等药材，可温胃止痛，用于慢性胃炎或受凉后出现的胃脘冷痛。
此外，还有一些其他常用药物如小建中片、黄芪建中丸、人参健脾丸等，它们通过补气、温中等方式改善脾胃功能。
中医保健方法
搓后腰，养肾气：在腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处有一对穴位：腰眼穴。用手掌搓腰眼可疏通经脉、强壮腰骨，并可固肾填精、延年益寿。
按摩耳，畅气血：“肾开窍于耳”，冬至后按摩耳朵，有助于肾脏的保健和气血的流畅。具体操作如下：
- 拉耳垂：拇指、食指同时按摩耳垂，先将其揉捏、搓热，后向下拉耳垂15-20次，以发热发烫为度；
- 提耳尖：捏住双耳上部耳轮，适度提拉耳尖，提拉的同时将拇指、食指对耳尖进行按摩，以微微发热为度；
- 摩耳轮：拇指位于耳轮内侧，余四指位于耳轮外侧，揉搓2—5分钟，后向上提揪，以耳部感到发热为度。
- 常动脚，补脾肾：
- 互搓脚：足部有脾经及肾经穴位分布，双脚心合并，脚内侧来回地搓，使其发热，可刺激脾肾经，起到温补脾肾阳气之效；
- 碰脚跟：脚跟为肾经分布，双腿打开，两足微微分开，两足跟来回相碰，刺激肾经；
- 碰脚掌：脚掌为脾经分布，脚跟对往，前脚掌稍抬起后用其内侧碰对侧脚掌，养护脾经；
肾为先天之本，脾为后天之本，以上操作兼顾脾肾，可在睡前操作，不拘泥于时长，重在坚持。
晒太阳：补充阳气最简单易行的方式即为晒太阳，最有效补阳的方式即为晒背部，因背部是督脉循行所在，有调节阳经气血的作用。中午阳光充足，可找一处向阳的窗边晒晒后背，使得全身温暖舒适，利于身体健康。
膏方：“春生、夏长、秋收、冬藏”，根据中医理论冬季是一年四季中进补的最好时节，冬季进补尤以膏方为佳。对于日常饮食起居调护后仍觉不适者，或者年迈体弱之人，或有基础疾病者，或处于亚健康状态等，可选择在冬季进补膏方，以调节人体气血阴阳虚损或提升脏腑功能，从而达到补虚扶正、阴阳平衡的功效，最终起到调节免疫、防病治病、抗衰延年的目的。
天灸：天灸疗法是古代冷灸法的一种，是应用中药贴于穴位上达到灸治的一种中医外治法。既有穴位刺激作用，又可通过特定药物在特定部位的吸收发挥药理作用。具有无烟、无火、高效、安全、副作用小的特点。此法更适用于中医辨证属寒证、气虚证、阳虚证者。如呼吸系统疾病：过敏性鼻炎、哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病、体虚易感冒者；如消化系统疾病：久泻、虚寒性胃痛（慢性胃肠炎、肠易激综合征、慢性胃炎）者；其他如虚劳症、痹症（各种类型关节炎）、痛经、月经不调等。对于普通人群，冬至后的三九天贴药也可提高机体的抗病能力。
冬至养生，重在平衡与适度，通过合理饮食、适当锻炼、充足睡眠及传统疗法的辅助。眼下正是冬病冬治最适合的时节，有需要的居民可以前往医院，寻求医生的专业养生建议。