浙江铁皮石斛：技术创新引领产业高质量发展

浙江铁皮石斛：技术创新引领产业高质量发展

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中国网

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来源

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铁皮石斛，被誉为“中华九大仙草”之首，以其独特的药用价值和保健功能，在中医药领域享有盛誉。浙江作为全国铁皮石斛产业化发展最早的省份，不仅拥有丰富的自然资源和悠久的栽培历史，更是凭借雄厚的科研力量以及敏锐的市场洞察力，成为国内规模最大、技术水平最高、产业链最完整的区域之一。

在浙江余杭区径山镇长乐林场的创龄生物中草药基地，一个创新的种植技术正在改变铁皮石斛的生产方式。基地负责人廖望仪带领团队攻克了铁皮石斛活树附生栽培技术，这种技术模拟野生种植环境，将铁皮石斛种植在树干上，让其自然生长。

这种种植方式的优势在于：

• 品质提升：通过活树附生栽培，铁皮石斛的多糖和浸出物含量超出国家标准2倍多，接近野生品质。
• 环保可持续：实现了不施化肥、不打农药、不破坏环境的原生态绿色低碳有机种植。
• 经济效益：基地的径山石斛亩产值达到2万元，公司每年营收增幅超过15%。

浙江铁皮石斛产业的快速发展离不开龙头企业的带动。在2024年铁皮石斛品牌排行榜中，浙江企业占据了前五名，其中森宇控股集团位居榜首。

这些龙头企业在技术创新和市场推广中发挥了重要作用：

• 森宇控股集团：作为铁皮石斛栽培技术规程行业标准起草单位，森宇控股在铁皮石斛育种、育苗、组培、栽培及保健食品开发方面处于领先地位。
• 浙江天皇药业：通过国家GAP与GMP双认证，主持制定的“铁皮石斛”药材标准被收载于2010年版《中国药典》。
• 寿仙谷：自主研究开发破壁灵芝孢子粉、铁皮枫斗灵芝浸膏等系列产品，参与制定数十项国际、国家、地方、行业、团体标准。

尽管浙江铁皮石斛产业取得了显著成绩，但面临的竞争压力不容忽视。安徽、贵州、云南等地政府对铁皮石斛产业的大力扶持，使得浙江的优势地位受到一定冲击。

为了保持领先地位，浙江企业正在积极探索新的发展模式：

• 品牌建设：制定统一的品牌发展战略，规范地理标志使用，提升品牌影响力。
• 科研创新：与高校、科研院所深度合作，建立产学研联合创新中心，攻克关键技术难题。
• 产业融合：探索“铁皮石斛+”跨界融合模式，拓展与健康休闲旅游、食药同源等产业的融合深度和广度。

浙江铁皮石斛产业正站在新的发展起点上。通过技术创新、品牌建设和产业融合，浙江企业正在努力巩固其在铁皮石斛产业中的领先地位。随着铁皮石斛被正式纳入国家“食药物质”目录，这一产业将迎来更大的发展机遇。我们有理由相信，在不久的将来，浙江铁皮石斛将为更多消费者带来健康和福祉。