如何正确补碘？专家教你保护甲状腺！

如何正确补碘？专家教你保护甲状腺！

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碘是人体必需的微量元素，对维持甲状腺健康至关重要。然而，碘摄入不足或过量都会影响甲状腺功能，导致一系列健康问题。那么，如何正确补碘？不同人群又该怎样科学补充？让我们一起来看看专家的建议。

碘是合成甲状腺激素的重要原料。甲状腺激素对人体的新陈代谢、生长发育和神经系统功能都至关重要。如果碘摄入不足，会导致甲状腺激素合成不足，进而引发一系列健康问题，如甲状腺肿大、智力障碍等。因此，科学补碘对于保护甲状腺健康非常重要。

• 普通成人：每天推荐摄入量为120微克
• 孕妇：孕期对碘的需求量增加，推荐摄入量为230微克
• 哺乳期妇女：需要量更大，达到240微克
• 儿童青少年：随着年龄增长逐渐增加，1-11岁为90微克，12-14岁为110微克

最简单有效的方式就是食用加碘盐。按照我国《食用盐碘含量》标准，如果每天摄入5克加碘盐，再加上饮水和食物中的碘，基本可以满足人体需求。需要注意的是，碘盐在潮湿、高温和酸性环境下容易损失，因此储存时要注意密封、避光，放在阴凉干燥处。

• 甲亢患者：需要限制碘摄入，避免食用海带、紫菜等高碘食物
• 甲状腺功能减退症患者：可正常食用加碘盐
• 自身免疫性甲状腺炎患者：需适当限碘，可以食用加碘盐但要限制高碘食物
• 孕妇和哺乳期妇女：除食用加碘盐外，还应适量补充海带、紫菜等含碘丰富的食物

• 海藻类：如海带（干海带含碘量高达36240微克/100克）、紫菜
• 蛋类：如鹌鹑蛋（233微克/100克）、鹅蛋（59.7微克/100克）
• 奶类：不同品种含量差异较大
• 肉类：含碘量在1.9-4.5微克/100克之间
• 水果蔬菜：含碘量较低

国家疾控局发布的《关于开展2024年防治碘缺乏病日活动的通知》明确指出，需要长期坚持落实有效的防治措施，普及防治知识，指导公众科学补碘。自2000年以来，我国人群碘营养总体处于适宜范围，这得益于持续的科学补碘政策。

总之，科学补碘是一个长期且持续的过程。通过合理膳食搭配和正确使用加碘盐，可以有效预防碘缺乏病，保护甲状腺健康。特别是孕妇、婴幼儿和甲状腺疾病患者，更需要根据自身情况，在医生指导下进行科学补碘。