嫚嫚营养师教你护胃小妙招

嫚嫚营养师教你护胃小妙招

“嫚嫚营养师教你护胃小妙招”这个选题，让我从嫚嫚营养师的专业角度，分享一些实用的护胃建议。嫚嫚营养师在多个平台分享了关于肠胃健康的饮食建议，特别是针对消化性溃疡和胃食道逆流的患者，强调了8种应避免的食物类型，如酒精、辛辣食物、高油高糖食物等。同时，嫚嫚营养师还提到了超加工食品的危害，指出这类食品会增加大腿脂肪堆积，提升关节炎风险，并建议减少摄入。

嫚嫚营养师指出，消化性溃疡常常见于胃部或十二指肠，主要由胃部感染幽门螺旋杆菌或长期使用非类固醇抗炎药物（如阿司匹林、布洛芬）引起。对于消化性溃疡患者，饮食调整至关重要。嫚嫚营养师建议避免以下8类食物：

1. 酒精：容易刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。
2. 辛辣食物：直接刺激溃疡部位，增加身体负担。
3. 高油高糖食物：如油炸食品、全脂乳制品、糕点等，会延缓胃排空，增加胃酸分泌。
4. 碳酸饮料：如汽水、气泡水等，容易导致胀气，刺激胃酸分泌。
5. 含咖啡因的饮食：如咖啡、能量饮料和巧克力，会刺激胃酸分泌，加重胃食道逆流。
6. 浓茶：含有单宁酸，容易形成不易消化的凝块。
7. 生菜沙拉：相比煮熟的蔬菜更难消化，质地较硬，会增加肠胃负担。
8. 薄荷：包括薄荷茶或含有薄荷的加工食品，可能增加胃酸分泌，加重胃食道逆流。

嫚嫚营养师建议，消化性溃疡患者在饮食上应遵循两个基本原则：降低刺激和帮助伤口感愈。具体来说，需要减少胃酸分泌的刺激，避免质地粗硬或刺激性强的食物，并确保饮食均衡，摄入足够的营养。

在膳食纤维的摄入方面，嫚嫚营养师建议逐步增加摄入量，并注意水分和油脂的平衡，以避免便秘和腹胀等问题。她指出，膳食纤维可分为水溶性和非水溶性两种：

• 水溶性膳食纤维：常见于山粉圆、奇亚籽、燕麦片、秋葵等食材，能延缓胃排空速度，增加粪便润滑度。
• 非水溶性膳食纤维：存在于地瓜叶、牛蒡、杏鲍菇、全谷类等食材中，能增加粪便体积，有助于排便。

嫚嫚营养师建议采用“蔬果579”原则作为参考：即儿童每日蔬菜3份、水果2份；女性蔬菜4份、水果3份；男性蔬菜5份、水果4份。对于平时蔬果摄入不足的人，可以从儿童的建议量开始，逐步增加。

除了饮食调整，嫚嫚营养师还强调了生活方式的重要性。她指出，超加工食品会增加大腿脂肪堆积，提升关节炎风险，并建议减少摄入。此外，保持适量运动、避免久坐、减少压力等生活方式的调整，对肠胃健康同样重要。

嫚嫚营养师建议，如果经常出现胃痛或肠胃不适，应及时就医检查，以便及早发现和治疗潜在问题。通过合理的饮食调整和生活方式改善，可以有效缓解肠胃不适，提升生活质量。