元旦亲子活动：花样馒头DIY

元旦亲子活动：花样馒头DIY

引用

百度

等

5

来源

1.

https://www.baidu.com/from=844b/ssid=ff6acdf5d4c6b7c9736b790628/s?word=12%E7%A7%8D%E8%8A%B1%E5%8D%B7%E5%81%9A%E6%B3%95%E5%9B%BE%E7%89%87&sa=re_dl_prs_34689_2&ms=1&rqid=9009975420258560331&rq=%E7%AD%B7%E5%AD%90%E4%B8%80%E5%8E%8B%E5%86%8D%E4%B8%80%E6%8D%8F%E8%8A%B1%E5%8D%B7&rsf=1630001&asctag=1041

2.

https://blog.csdn.net/2401_84898205/article/details/138582158

3.

https://icook.tw/recipes/467228

4.

https://www.bilibili.com/video/BV196421G74j/

5.

https://www.iq.com/play/%E7%AE%80%E5%8D%95%E6%98%93%E5%AD%A6%E7%9A%84%E6%9E%A3%E8%8A%B1%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%81%9A%E6%B3%95-%E5%AD%A6%E4%BC%9A%E4%B8%80%E8%B5%B7%E8%AF%95%E8%AF%95%E5%90%A7-%E6%9E%A3%E8%8A%B1%E9%A6%92%E5%A4%B4%E8%8A%B1%E6%A0%B7%E5%81%9A%E6%B3%95-%E6%9E%A3%E8%8A%B1%E9%A6%92%E5%A4%B4-%E9%A6%92%E5%A4%B4%E7%9A%84%E8%8A%B1%E6%A0%B7%E5%81%9A%E6%B3%95-2024-r5cdk37te0?lang=zh_cn

元旦假期即将到来，家长们不妨带着孩子们一起动手制作花样馒头！不仅可以增进亲子关系，还能让孩子们体验到烹饪的乐趣。从紫薯玫瑰花馒头到小刺猬馒头，每一种花样都简单易学，材料也容易准备。通过这些有趣的制作过程，不仅能提升孩子的审美能力，还能让他们对食物产生更多的兴趣。快来试试吧，相信你们会度过一个充满欢笑的美好时光！

材料：

• 紫薯泥100克
• 中筋面粉200克
• 酵母3克
• 白糖10克
• 温水适量

步骤：

1. 将紫薯泥、面粉、酵母和白糖混合，加入适量温水揉成光滑面团。
2. 盖上湿布发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团排气，擀成薄片，用圆形模具压出圆形面片。
4. 取一片圆形面片，用筷子在中间压出一个小坑，然后用剪刀剪出花瓣形状。
5. 将做好的花朵馒头放入蒸锅，二次发酵15分钟后，大火蒸15分钟即可。

材料：

• 中筋面粉200克
• 酵母3克
• 白糖10克
• 温水适量
• 红枣适量

步骤：

1. 将面粉、酵母和白糖混合，加入适量温水揉成光滑面团。
2. 盖上湿布发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团排气，擀成薄片，用福字模具压出福字形状。
4. 将压好的福字馒头放入蒸锅，二次发酵15分钟后，大火蒸15分钟。
5. 蒸好的福字馒头取出，用红枣点缀，增加美观和口感。

材料：

• 南瓜泥/菠菜汁/紫薯泥各100克
• 中筋面粉200克
• 酵母3克
• 白糖10克
• 温水适量

步骤：

1. 将南瓜泥、菠菜汁或紫薯泥分别与面粉、酵母和白糖混合，加入适量温水揉成光滑面团。
2. 盖上湿布发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团排气，擀成薄片，用模具压出各种形状。
4. 将做好的果蔬馒头放入蒸锅，二次发酵15分钟后，大火蒸15分钟即可。

材料：

• 中筋面粉200克
• 酵母3克
• 白糖10克
• 温水适量
• 黑芝麻/红枣适量

步骤：

1. 将面粉、酵母和白糖混合，加入适量温水揉成光滑面团。
2. 盖上湿布发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团排气，擀成薄片，用牛角模具压出牛角形状。
4. 将压好的牛角馒头放入蒸锅，二次发酵15分钟后，大火蒸15分钟。
5. 蒸好的牛角馒头取出，撒上黑芝麻或点缀红枣，增加美观和口感。

材料：

• 中筋面粉200克
• 酵母3克
• 白糖10克
• 温水适量
• 红枣适量

步骤：

1. 将面粉、酵母和白糖混合，加入适量温水揉成光滑面团。
2. 盖上湿布发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团排气，搓成长条，用刀切成小剂子。
4. 取一个小剂子，用筷子在中间压出一个小坑，然后用红枣点缀成花心。
5. 将做好的枣花馒头放入蒸锅，二次发酵15分钟后，大火蒸15分钟即可。

这些花样馒头不仅外观吸引人，还能激发食欲，是家庭聚会或节日餐桌上的亮点。可以根据个人喜好调整颜色和造型，发挥创意，享受制作的乐趣！