广州三院专家推荐：产后一周科学饮食

广州三院专家推荐：产后一周科学饮食

产后第一周是产妇身体恢复的关键时期，合理的饮食安排不仅能促进身体恢复，还能为哺乳期提供充足的营养保障。广州医科大学附属第三医院临床营养科负责人曾青山医生建议，无论是剖腹产还是顺产，妈妈们在产后第一周都应以清淡易消化的食物为主，重点是开胃而不是滋补。

1. 清淡易消化：优先选择流质或半流质食物，如小米粥、鸡蛋羹等，以减轻胃肠负担。

2. 营养均衡：

   • 每日摄入优质蛋白质（如鱼、瘦肉、蛋类）约100克，促进伤口愈合和乳汁分泌。
   • 适量补充含铁丰富的食物（如红枣、菠菜），预防贫血。

3. 水分充足：每天饮水量约2500-3000毫升，相当于10-12杯水，支持乳汁分泌。

• 补血益气：红枣、桂圆、枸杞等可煮汤或粥，帮助恢复气血。

• 温补脾胃：小米粥、山药、南瓜等易于消化且营养价值高。

• 滋阴润燥：梨、苹果、银耳等富含维生素和水分，缓解口干舌燥。

• 促进排恶露：红糖、猪血、鲫鱼汤等有助于子宫恢复。

1. 避免刺激性食物：少吃辛辣、油腻食品，以免影响肠胃功能或乳汁质量。

2. 控制盐分摄入：过多盐分可能导致水肿，应保持清淡饮食。

3. 限制味精和人参：味精可能影响婴儿锌吸收，而人参则可能引起新妈妈失眠或烦躁。

通过科学合理的饮食安排，不仅能加速身体恢复，还能为哺乳期提供充足的营养保障。