新疆美食与景点全攻略：8家特色餐厅推荐+7处绝美景点
新疆美食与景点全攻略：8家特色餐厅推荐+7处绝美景点
新疆，这片广袤的土地上，蕴藏着无数令人垂涎的美食宝藏。无论是香气四溢的烤全羊，还是外酥里嫩的手抓饭，每一道菜肴都充满了浓郁的民族风情。还有那香甜可口的葡萄干和馕饼，都是不可错过的经典小吃。新疆的美食不仅仅是一场味蕾的盛宴，更是一场文化的体验，每一口都能感受到这片土地的热情与丰富历史。
新疆美食餐厅推介
魏家羊羔肉
魏家羊羔肉是乌鲁木齐市中心一家颇具盛名的清真老字号餐厅，专营手抓羊肉。这里的羊羔肉以其嫩滑的口感和原汁原味的风味而闻名，最少可点半公斤，蘸一点盐就足够美味。除了羊羔肉，餐厅还提供凉拌菠菜面，面条加入了菠菜汁，筋道有嚼劲，与羊羔肉搭配相得益彰。三泡台茶是西北地区的特色茶饮，内含冰糖、红枣、枸杞、桂圆等，暖暖的茶水既能解腻又清口。魏家羊羔肉的地理位置便利，位于民街附近，交通方便。这里的菜品不仅味道正宗，还有当地特色的咸甜口奶茶和美味的烧烤，让人流连忘返。无论是本地居民还是游客，都不妨来此一试，体验地道的乌鲁木齐风味。
闊希瑪克拉烤包子
闊希瑪克拉烤包子餐厅位于吐鲁番博物馆对面，是当地人和游客的必访之地。这家店以其外酥里嫩的烤包子闻名，每个包子售价仅3元，价格实惠。包子的外皮薄而脆，内馅扎实，充满浓郁的肉汁，洋葱和羊油的味道完美融合，口感丰富不油腻。店内还提供咸奶茶，顾客可根据个人口味自行添加盐。餐厅环境简朴，但烤包子的制作过程颇具观赏性，吸引了不少食客驻足观看。每天早晨，店门口总是排满了等待第一炉包子的顾客，显示出其受欢迎程度。这里的烤包子不仅是当地人的标准早餐，也是游客体验新疆美食的绝佳选择。
胖老汉新疆特色椒麻鸡(河南东路店)
胖老汉新疆特色椒麻鸡(河南东路店)是一家在乌鲁木齐享有盛誉的老字号餐厅，始创于1995年，至今已有超过20年的历史。这家餐厅以其独特的装修风格和浓郁的新疆风味菜品吸引了众多食客。店内环境别具一格，让人感受到浓厚的地域文化氛围。招牌菜椒麻鸡是每桌必点的美食，麻味十足，深受顾客喜爱，虽然偶尔鸡肉会稍显干柴，但大多数时候都非常美味。此外，餐厅的烤串、烤包子、鹰嘴豆炖汤和凉拌羊肚等菜品也备受推崇。胖老汉的椒麻鸡在乌鲁木齐乃至全疆都享有盛名，成为了新疆美食的一大代表。尽管性价比略低，但服务态度良好，上菜速度快，是招待宾客的理想选择。
乌鲁木齐北山7号酒店·北山柒号
乌鲁木齐北山7号酒店·北山柒号的餐厅是一个品味与舒适兼具的好地方。这里提供每位26元的拌面套餐，包含10道菜，任君享用。面条劲道十足，菜品调味适中，味道极佳，特别适合想吃拌面的时候来此一饱口福。餐厅内部环境优雅，设有免费停车场，方便自驾前来的客人。酒店不仅提供餐饮服务，还有温馨细致的住宿设施，房间内配有加湿器、绿植和雅致的洗浴用品，处处体现出主人的用心。餐厅大堂更是风雅之地，适合挥洒书法、品玩器具。整体来说，这里的菜品精致，口味出众，环境优美，服务一流，是一个值得推荐的用餐和住宿场所。
小尕子·新疆菜（明园店）
小尕子·新疆菜（明园店）是乌鲁木齐市一家知名的新疆特色餐馆，位于明园火焰山一楼。餐厅位置优越，环境优雅安静，空间宽敞，适合各类聚餐。这里的 服务热情周到，上菜速度快，让顾客感到宾至如归。餐厅以新疆菜为主打，兼有部分川菜，招牌菜包括麻椒鸡、胡辣羊蹄和烤羊排等，口味独特，深受食客喜爱。特别推荐的还有自制酸奶和尕子豆腐碗，酸辣开胃。餐厅内部装潢具有浓郁的民族特色，提供民族雅座和普通包厢，晚上还有歌舞表演，增添用餐乐趣。价格略高，但菜品质量和用餐体验值得一试。
感撒烤包子
愷撒烤包子餐厅位于乌鲁木齐，是一家以烤包子闻名的餐厅。这里的烤包子外皮金黄酥脆，内馅则是鲜嫩多汁的羊肉，搭配清新的皮芽子，口感丰富，令人垂涎欲滴。餐厅环境温馨舒适，服务态度热情友好，让人感到宾至如归。除了烤包子，餐厅还提供多种新疆特色美食，如手抓饭、烤肉和拌面，每一道菜品都充满了浓郁的地方风味。愷撒烤包子餐厅不仅 是品尝美食的好去处，也是体验新疆饮食文化的绝佳场所。无论是当地居民还是游客，都能在这里找到属于自己的美食记忆。
石榴红了·疆滋疆味（瑞豪店）
石榴红了·疆滋疆味（瑞豪店）是一家位于乌鲁木齐的知名连锁新疆风味餐厅，以其高颜值和美味的菜品吸引了众多食客。餐厅环境优雅，菜品地道，特别是新鲜弹牙的虾和细嫩的鸽肉捞面，深受顾客喜爱。皮带面沾满红油辣汁，香滑可口，但对 于不耐辣的食客来说可能稍显辛辣。这里的拌面和烤肉也颇受好评，服务周到，让人宾至如归。虽然菜品分量大且实惠，但部分菜品如红柳烤肉可能不及其他地方的口味。不过，自家酿制的格瓦斯饮品却是极度好评，值得一试。总体来说，石榴红了·疆滋疆味（瑞豪店）是一家值得一访的新疆风味餐厅。
幸福的烤包子·新疆菜（铁路局店）
幸福的烤包子·新疆菜（铁路局店）是一家充满浓郁民族风情的餐厅，位于乌鲁木齐市新市区北京北路460号。这里的环境非常适合家庭聚 会和朋友聚餐，进门即可看到具有民族特色的挂毯和大西瓜，营造出欢乐的氛围。餐厅主打新疆特色美食，其中烤全羊外酥里嫩，毫无膻味，搭配冰爽的奶盖卡瓦斯，令人回味无穷。烤包子更是上过央视，馅料丰富，肉汁四溢，让人一口接一口停不下来。虎皮鸡爪米粉和福海大花鲢烧豆腐等菜品也深受食客喜爱，香味十足，口感极佳。餐厅还有新疆歌舞表演，增添了用餐的乐趣。人均消费约60元，是品尝地道新疆美食的绝佳选择。
新疆景点推荐
赛里木湖
赛里木湖是新疆著名的美景之一，赛里木湖背靠雪山，湖边是广阔的草原，湖水清澈蔚蓝，这一切构成了美丽的画卷。每年的6、7月份，湖边的草原上开满了各色的野花，更是不可错过的盛景。赛里木湖的面积很大，环湖一周大约60公里，一般游玩一圈需要2天时间。在湖边还可以拍摄日出日落的美景。
喀纳斯湖
喀纳斯湖，隐藏在布尔津县的深山密林中，这里距离新疆首府大约800多公里。在这个美丽富饶的湖边，你能够看到清澈宁静的湖水，湖水还会随着季节和天气的变化而时常变换颜色。喀纳斯湖的四周，生长着茂密的云杉、冷杉等，每到秋季，这些林木就呈现出金黄、殷红、墨绿等不同的色彩。
天山天池
天山天池，又称天池国家地质公园，古称“瑶池”，位于昌吉州阜康市境内，博格达峰的北侧，距乌鲁木齐市约110公里，是新疆有名的旅游胜地。
在中国古代神话中，天池还是西王母娘娘沐浴的地方。
天池湖面海拔1910米，深处达105米，湖面倒映着博格达峰，周围云杉环拥，风景犹如仙境。景区内囊括了高山湖泊、湿地草甸、森林峡谷等自然景观。2013年，景区还被国家评为国家地质公园。到天池游玩，千万不要只在湖边游览，你会错过很多惊喜的子景点。
推荐徒步路线，湖边码头-海西沙滩，湖边码头-东小天池（飞龙潭）
天池景区内共有三处水面，除主湖外，在东、西两侧还有两处水面。东侧是“东小天池”，又名黑龙潭，位于天池以东500米处，潭下为百丈悬崖，瀑布飞流直下，像一道长虹而降，景点名“悬泉瑶虹”。
西侧是“西小天池”，又称玉女潭，位于天池西北约两公里处，因池状如圆月，池周围塔松环抱，如遇到皓月当空时，静影沉壁，所以得名“龙潭碧月”，池侧也飞挂一道瀑布，高数十米，水流如银河落地，景称“玉带银帘”。池上有闻涛亭，在亭中观赏瀑布，别有滋味。景区内各景点之间，均有栈道连接，可步行到达。
在天池的东岸，有西王母庙，始建 于元朝，目前看到的是1999年在原庙址上重建的建筑，里面供奉着王母娘娘，所以也称“娘娘庙”。可徒步沿环湖栈道到达（约2小时），也可乘坐游船到达。看天池湖景视野很好。
马牙山需乘坐区间车+索道。断崖崔嵬，石峰林立；远望犹如一排马牙，仰视宛若；乱石争奇，叠岩竞秀，令人目眩神迷。马牙山这种景观是岩石风化作用造成的。马牙山顶比较平坦，是一片肥美的草原，夏季长满了酥油草，盛开着各色鲜花。站在 这里环顾四周，北面的天池风光尽收眼底，东面的博格达峰和南面的雪山云雾似乎近在咫尺，而西面乌鲁木齐的舍田边也历历在目。
禾木风景区
禾木风景区位于北疆阿勒泰地区布尔津县，喀纳斯湖东侧约30公里处，是一个由哈萨克人和图瓦人共同聚居的小村庄，禾木村中所有的房屋都是朴素的小木屋，散乱的分布在山间的谷地里，当地少数民族同胞在院子里劳作着，显得古朴安静。禾木河在村旁流过，河水是浅蓝色，非常的清澈。村子周围还有草原、白桦林等，风光优美。
乌尔禾魔鬼城
乌尔禾魔鬼城位于新疆克拉玛依通往布尔津的217国道旁边，是典型的雅丹地貌。在戈壁之上一座座形状各异的巨大石柱并列，非常的壮观雄伟，另外，这里处于风口，又称为“风城”，石柱之间经常有大风呼啸，好似鬼哭狼嚎，这也是被命名为魔鬼城的原因。
新疆维吾尔自治区博物馆
新疆维吾尔自治区博物馆位于乌鲁木齐市西北路，是新疆文物收藏和科研中心。其外观造型具有维吾尔建筑风格，馆内装饰亦富有民族特色。新疆维吾尔自治区博物馆收藏了历史文物、民族文物、革命文物等多件，展示了新疆的历史和各民族的民俗风情，还有干尸馆等国内罕见的展览。