澳门黑沙遗址揭秘：原始人的饮食与生活

澳门黑沙遗址揭秘：原始人的饮食与生活

引用

中国文化研究院

等

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来源

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https://chiculture.org.hk/tc/photo-story/2802

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https://www.sohu.com/a/839996651_121478018

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https://www.gz.gov.cn/gzzcwjk/detail.html?id=169400

澳门黑沙遗址是澳门最重要的考古发现之一，位于澳门路环岛的黑沙海滩。该遗址的考古发掘揭示了新石器时代晚期（距今约6000-7000年）人类在澳门地区的活动情况，为我们了解原始人的饮食生活提供了重要线索。

黑沙遗址的考古发掘始于1972年，由香港考古学会主导。随后在1973、1977、1985、1995及2006年进行了多次发掘，出土了大量文物。这些文物包括：

1. 石器工具：如石刀、石矛、石锤等，这些工具主要用于狩猎和采集活动。其中，1995年发掘中发现的环砥石，被认为是玉石加工时使用的轆轤承轴器，表明当时已有较为发达的石器制作工艺。

2. 陶器碎片：出土的彩陶盘碎片等陶器文物，反映了当时人们已经掌握了制陶技术，用于日常生活和饮食。

3. 贝类遗存：遗址中发现了大量贝类遗骸，说明贝类是当时人们的重要食物来源之一。

4. 动物骨骼：出土的动物骨骼表明，原始人通过狩猎获取肉类，这些肉类也是他们获取盐分的重要来源。

根据考古发现，可以推测当时人们的饮食特点：

1. 以贝类为主：黑沙遗址位于海边，丰富的贝类资源成为当时人们的主要食物来源。贝类不仅提供蛋白质，也是盐分的重要来源。

2. 狩猎与采集并重：除了贝类，人们还通过狩猎获取肉类，并采集植物性食物。肉类是盐分的重要来源，而植物性食物则提供了必要的糖分。

3. 简单的食物加工：出土的石器工具表明，人们已经掌握了基本的食物加工技术，如切割、研磨等。

黑沙遗址的发现还揭示了当时人们的生活方式：

1. 定居生活：遗址中发现的大量文物和生活遗迹表明，这里曾是原始人的定居点，而非临时营地。

2. 社会分工：不同类型的工具和工艺品的存在，暗示了当时可能已有一定程度的社会分工。

3. 文化交流：出土文物与珠江三角洲地区文化的相似性，表明当时可能存在跨区域的文化交流。

澳门黑沙遗址的考古发现为我们提供了珍贵的原始人生活图景。通过这些文物，我们可以想象6000多年前，原始人在这里采集贝类、狩猎野兽、制作工具、烧制陶器的生活场景。这些发现不仅丰富了我们对原始人饮食文化的认识，也为我们了解澳门地区早期人类活动提供了重要线索。