秋冬补钙小妙招：牛奶+豆腐+晒太阳！

秋冬补钙小妙招：牛奶+豆腐+晒太阳！

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网易

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来源

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https://www.163.com/dy/article/J4NGP2N90512DBLR.html

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https://m.xiachufang.com/recipe/107436693/

秋冬季节是补钙的关键时期，因为这个季节阳光较少，人体维生素D合成减少，影响钙的吸收。今天就为大家介绍三个简单易行的补钙小妙招：牛奶、豆腐和晒太阳。

牛奶是补钙的最佳选择之一。每100克牛奶含约105毫克钙，而且吸收率高达32%。成年人每天喝300-500ml牛奶，就能轻松获取300-500毫克的钙。如果你担心脂肪摄入，可以选择低脂或脱脂牛奶。

除了直接饮用，牛奶还可以做成各种美味的饮品和甜点。比如，早餐时可以来一杯牛奶燕麦，既补钙又富含膳食纤维；下午茶时间，一杯香浓的牛奶咖啡，既能提神又能补充钙质；晚上则可以尝试一杯温暖的牛奶热巧克力，帮助你更好地入睡。

豆腐不仅高蛋白，还富含钙质。每100克豆腐含钙量高达138毫克，比牛奶还要高。而且豆腐的烹饪方式多样，可以搭配各种食材，做出美味又营养的菜肴。

推荐一道简单又美味的家常菜——豆腐炒肉。将豆腐切成小块，用热水焯一下去除豆腥味。猪肉切片，用生抽、料酒腌制10分钟。锅中放油，先炒肉片至变色，再加入豆腐翻炒，最后加入适量的盐、生抽调味即可。

晒太阳可以促进体内维生素D的合成，而维生素D是钙吸收的重要帮手。每天晒太阳10-20分钟，就能满足人体对维生素D的需求。建议在上午10点到下午3点之间晒太阳，这个时间段的紫外线最充足。

除了牛奶和豆腐，秋冬季节还有很多暖身食材可以帮助我们补钙。比如羊肉，富含蛋白质和热量，能促进血液循环；枸杞，富含多种维生素和矿物质，可以滋补肝肾；萝卜，能帮助消化，防止积食。

推荐一道秋冬养生汤——牛大力杜仲黑豆淮山猪骨汤。这道汤不仅味道鲜美，还能补虚润肺、强筋活络。具体做法是：将新鲜猪骨焯水后，与提前浸泡的杜仲、牛大力、黑豆、淮山一起放入锅中，加水炖煮1.5-2小时，最后加盐调味即可。

补钙不是一朝一夕的事，需要长期坚持。记住，科学补钙需要饮食、运动和晒太阳三者结合。所以，每天喝一杯牛奶，吃一块豆腐，再晒晒太阳，让自己的骨骼更强壮，身体更健康吧！