秋冬吃蓝莓，远离断崖式衰老！

秋冬吃蓝莓，远离断崖式衰老！

引用

澎湃

等

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_29411444

2.

https://news.cctv.com/2024/07/15/ARTILLpVef5HdVOPhpanlKnv240715.shtml

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https://www.qidian.com/ask/qqbjdiqclqbcl

4.

https://www.hartlimited.com.hk/blog/posts/%E3%80%90%E8%97%8D%E8%8E%93%E5%8A%9F%E6%95%88%E3%80%91%E8%97%8D%E8%8E%93%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E8%AD%B7%E7%9C%BC%EF%BC%81-%E4%BA%A6%E6%98%AF%E6%8A%97%E8%A1%B0%E8%80%81%E3%80%81%E4%BF%9D%E8%AD%B7%E5%A4%A7%E8%85%A6%E5%8F%8A%E5%BF%83%E8%87%9F%E7%9A%84%E7%A5%9E%E9%9A%8A%E5%8F%8B

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https://www.vogue.com.tw/article/%E8%97%8D%E8%8E%93-%E5%85%8D%E7%96%AB%E5%8A%9B-%E6%84%9F%E5%86%92

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https://www.commonhealth.com.tw/article/85560

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https://www.one1taly.com/content.ftl?cmsCode=CMS-04

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https://www.worldjournal.com/wj/story/122693/8302365?from=wj_catelistnews&zh-cn

秋冬季节，蓝莓以其丰富的营养价值和多重健康功效，成为餐桌上的明星水果。这种低脂、低卡路里的"超级食物"，不仅富含抗氧化物质，能有效抵抗自由基，延缓衰老，还对大脑功能和心血管健康有显著益处。

蓝莓被誉为"抗氧化之王"，其秘密在于富含花青素。花青素是一种强效的抗氧化化合物，属于多酚类抗氧化剂家族，能有效中和体内的自由基，防止细胞损伤，延缓衰老过程。

研究表明，蓝莓中的抗氧化剂含量在所有水果中名列前茅。这些抗氧化物质不仅能保护皮肤免受自由基侵害，预防衰老，还能改善大脑认知功能，提升记忆力。美国一项研究显示，每天饮用蓝莓汁的老年人，在12周后，其配对联想和单词回忆能力都有显著提升。

心血管疾病是全球主要死因之一，而蓝莓对心脏健康有着独特益处。它能降低高血压，抑制低密度脂蛋白胆固醇（即坏胆固醇）的氧化，从而降低心脏病风险。此外，蓝莓中的紫檀芪能增强身体免疫力，调节体内发炎症状，对呼吸道感染有预防作用。

秋冬季节是蓝莓的丰收期，也是食用的最佳时节。建议每天摄入200-350克新鲜蓝莓，最好在上午或午餐时食用。可以将蓝莓直接食用，或加入酸奶、麦片中，制作成营养丰富的早餐。

需要注意的是，虽然蓝莓营养价值高，但并非人人适宜。脾胃虚弱者、阳虚怕冷者、贫血体弱者以及特殊疾病患者，如糖尿病患者、感冒患者、心脏病患者和胃病患者应需特别注意或限制食用水果。

在这个秋冬季节，不妨将蓝莓纳入你的日常饮食，让这颗小小的浆果为你的健康保驾护航。