西洋参和丹参能同吃吗？一起服用的功效与注意事项

西洋参和丹参能同吃吗？一起服用的功效与注意事项

西洋参和丹参都是常见的中药材，它们的功效和配伍禁忌一直备受关注。本文将为您详细介绍西洋参和丹参能否同吃，以及一起服用的功效和注意事项。

西洋参性凉、味微苦，具有补气养阴、养胃生津、清火除烦的功效，常用于治疗气阴亏虚、口干咽燥、内热、消渴、虚热烦倦等症状。

丹参性微寒、味苦，归心、肝经，具有活血化瘀、通经止痛、清火除烦的功效，主要用于治疗胸痹心痛、瘕瘕积聚、心烦不眠、月经不调、疮疡肿痛等。

西洋参和丹参性味相近，且没有配伍禁忌，一起服用还能增强药效。

补气养阴

西洋参是珍贵的补气药材，其既能补气，又能滋阴、润肺，还有养胃生津的功效。丹参和西洋参同服，可以补气养阴，对于气阴亏虚、气虚乏力等有较好疗效。

清火除烦

本经记载丹参“心腹邪气，肠鸣幽幽如走水，寒热积聚，破症除瘕，止烦满，益气。”丹参除了活血化瘀之外，还有清火除烦的功效，西洋参滋阴润肺、清热生津，和丹参一起服用，可用于心烦不眠、虚热烦倦等症状。

活血化瘀

丹参有很好的活血功效，西洋参含多种有效成分，能促进血液活力，和丹参一起食用，能增强活血化瘀的功效，可用于胸痹心痛、脘腹胁痛、瘕瘕积聚等。

调经止痛

丹参和西洋参同服，能补气养阴、清火除烦，还能活血化瘀、调经止痛，对于月经不调、痛经经闭等有一定作用。

服用方法和用量建议

西洋参3～6g，丹参10～15g。

西洋参常见用量是3～6g，而丹参为10～15g，两者同服可以酌情增减用量，或在医生指导下选择用量。丹参、西洋参属于寒凉药材，过量食用可能会对脾胃造成伤害，且丹参有活血化瘀的功效，孕妇、经量多者、非血瘀者不宜服用。

西洋参丹参泡水

材料：西洋参六克、丹参十五克。

做法：将两者研成细粉，每日二至三次，水冲服。

西洋参丹参鸡汤

材料：草母鸡半只，西洋参适量，丹参适量，盐，料酒。

做法：

1. 鸡处理干净切小块，焯水后重新入锅，加水，加西洋参一起煮开。
2. 加少许料酒再次煮开，小火慢慢炖2小时。
3. 放入调味料放盐就可以了，原汁原味即可。