世界小米大会见证敖汉小米崛起：从“八千年文明传承”到“百亿品牌价值”
世界小米大会见证敖汉小米崛起：从“八千年文明传承”到“百亿品牌价值”
2024年8月，内蒙古自治区赤峰市敖汉旗迎来第十届世界小米起源与发展国际会议。来自世界各地的专家学者齐聚一堂，围绕小米产业高质量发展、农耕文化与产业创新融合等议题展开深入交流研讨。此次会议不仅展示了敖汉小米的独特魅力，更推动了其品牌国际化进程。
八千年文明传承，铸就“世界小米之乡”
敖汉旗，这片被誉为“世界小米之乡”的神奇土地，见证了小米种植的悠久历史。考古发现证实，早在8000年前，敖汉地区的先民就开始种植粟米，这比中欧地区旱作农业起源早2000-2700年。兴隆沟遗址出土的碳化粟黍遗存，为探讨旱作农业起源提供了重要考古实证。
敖汉旗地处北纬42度，燕山山脉东段努鲁尔虎山北麓，科尔沁沙地南缘，独特的地理环境和气候条件为小米生长提供了得天独厚的自然条件。这里四季分明，光照充足，昼夜温差大，土壤富含氮磷钾等矿物质，为小米的优质生长奠定了坚实基础。
敖汉小米的优良品质还得益于当地农民的辛勤耕耘和智慧结晶。敖汉旗农业遗产保护中心自2014年起，入户搜集传统谷种92种，从种质源头保证了敖汉小米的高品质。同时，当地与中国农业科学院合作，培育出金苗K1、敖谷8000等25个新品种，其中7个品种获得国家一级优质米称号。
产业蓬勃发展，品牌价值超百亿
近年来，敖汉旗在品牌塑造、企业服务、项目争取等方面精准发力，推动敖汉小米产业蓬勃发展。目前，敖汉旗已培育出小米生产加工龙头企业34家，组建杂粮合作社366家，发展敖汉小米经销商3400户。产品涵盖四色米、富硒米、胚芽米、月子米等，深加工产品更是多达40余种，包括小米八宝粥、小米粉饼干、小米酒、小米油、小米红枣粮茶、小米皂等。
敖汉小米的品牌价值不断提升，目前评估价值已达113.53亿元。产品不仅畅销全国，还远销海外，成为全国最大的优质谷子生产基地。在第十届世界小米大会上，敖汉小米更是斩获46个订单，协议金额高达3.6亿元，充分展现了其市场影响力。
文化与经济双轮驱动，开创美好未来
敖汉旗不仅注重小米产业的发展，还积极推动农耕文化的传承与创新。当地建立了全国首家旗县级旱作农业种质资源基因库，建设旱作农业品种保护基地，确保原种的纯正和多样性。同时，敖汉旗连续举办十届世界小米起源与发展国际会议，邀请专家学者为旱作农业系统保护与发展把脉问诊、支招施策。
敖汉旗还大力发展“小米文化+休闲旅游”模式，打造小米饭农家院、小米宴主题餐厅等特色项目，让游客在品尝美食的同时，感受浓厚的农耕文化氛围。敖汉小米博物馆、龙源湖旱作农业主题公园等文化地标，更是向世人讲述着这片土地上8000年的粟作史。
站在新的历史起点上，敖汉小米正以更加开放的姿态拥抱世界。通过持续的科技创新和品牌建设，敖汉小米必将在全球舞台上绽放更加璀璨的光芒，为人类的健康饮食和农业可持续发展作出更大贡献。