贵阳暑期必打卡：米线&酸汤鱼

贵阳暑期必打卡：米线&酸汤鱼

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携程旅行网

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https://you.ctrip.com/food/33/22529079.html

2.

https://www.sohu.com/a/218737444_117448

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https://you.ctrip.com/food/2/13795806.html

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https://you.ctrip.com/food/33/5209100.html

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https://you.ctrip.com/food/33/25054109.html

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https://you.ctrip.com/food/33/5209513.html

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https://m.map.360.cn/m/search/detail/pid=2eb9ce9382821a7b

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https://m.city8.com/cd/cater/7w42fr78e7qobecce7

9.

http://travel.qunar.com/p-oi3386042-laokailisuantangyu-0-41?rank=0

暑假来临，贵阳成为热门旅行目的地。不可错过的当地美味有爽滑可口的贵阳米线和鲜嫩无比的酸汤鱼。无论是街头小吃还是特色餐馆，这两道美食都能让你大饱口福。快来贵阳开启你的美食之旅吧！

贵阳的米线种类繁多，其中最特别的是豆汤米线。这种米线的汤底是用豆子熬制而成，呈现出独特的粘稠口感，让人一吃难忘。

推荐店铺：花海小店

这家小店虽然店面不大，最多只能容纳七八个人，但却是贵阳米线的代表。老板对米线的制作非常讲究，每一碗米线都凝聚着满满的诚意。不过因为店面太小，建议大家错峰前往，以免排队等待时间过长。

说到贵阳的美食，不得不提的就是酸汤鱼。这道菜不仅是贵阳的特色，更是贵州饮食文化的代表。酸汤鱼的酸汤分为红酸和白酸两种，红酸汤色泽鲜艳，辣味较重；白酸汤则更加清爽，适合不太能吃辣的人。

推荐店铺：老凯俚酸汤鱼、亮欢寨酸汤鱼

老凯俚酸汤鱼是贵阳非常有名的酸汤鱼品牌，以其地道的酸汤和鲜嫩的鱼肉著称。店面环境优雅，服务热情周到，是体验贵州酸汤鱼文化的绝佳选择。亮欢寨酸汤鱼则被央视誉为“舌尖上的酸汤鱼”，鱼肉现杀现煮，新鲜度绝对有保障。

实用建议：

1. 酸汤鱼的最佳搭配是烧椒蘸水，可以大大提升口感
2. 由于这两家店都非常受欢迎，建议提前预约，以免排队时间过长
3. 如果想体验更地道的贵州风情，可以选择老凯俚酸汤鱼，因为其装修风格更具民族特色

贵阳的美食远不止这些，但米线和酸汤鱼绝对是不容错过的两道美味。这个暑假，不妨来贵阳亲自体验一下吧！相信我，你的味蕾一定会被这些美食征服的。