孕期必备:叶酸和钙,你吃够了吗?
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孕期必备:叶酸和钙,你吃够了吗?
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中华医学会
等
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来源
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孕期补充叶酸和钙,是每位准妈妈都必须重视的营养课题。这两种营养素对胎儿的健康发育至关重要,同时也关系到妈妈自身的身体健康。那么,孕期到底需要多少叶酸和钙?哪些食物富含这些营养素?缺乏它们又会带来哪些后果?让我们一起来了解一下。
01
孕期需要多少叶酸和钙?
根据权威机构的推荐,孕期对叶酸和钙的需求量如下:
叶酸:孕前3个月至孕后3个月,每天需要600-1000微克。这个时期是胎儿神经管发育的关键期,充足的叶酸可以有效预防神经管缺陷。
钙:孕早期每天需要800毫克,孕中晚期需求量增加到1000-1200毫克。这是因为随着胎儿的快速生长,对钙的需求也相应增加。
02
哪些食物富含叶酸和钙?
叶酸的主要食物来源:
- 深色绿叶蔬菜:如菠菜、油菜、小白菜等,其中菠菜每半杯(95克)煮熟后含有131微克叶酸。
- 水果:如橙子、草莓、猕猴桃等,一个橙子约含29微克叶酸。
- 豆类和坚果:如黑豆、扁豆、花生等,半杯(89克)煮熟的黑豆含有90微克叶酸。
- 动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,也是叶酸的良好来源。
钙的主要食物来源:
- 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪是补钙的首选,100克酸奶含160毫克钙,吸收率高达32.1%。
- 豆制品:如豆腐、豆腐干等,尤其是用石膏或卤水制作的豆制品含钙量较高。
- 绿叶蔬菜:如西兰花、羽衣甘蓝等,但钙吸收率相对较低。
- 海产品:如虾皮、紫菜、三文鱼等,尤其是带骨的鱼类,钙含量丰富。
03
缺乏叶酸和钙的后果
叶酸缺乏可能导致:
- 神经管缺陷:这是最严重的后果,可能引起脊柱裂、无脑儿等先天畸形。
- 流产和早产:叶酸缺乏会增加流产和早产的风险。
- 巨幼细胞贫血:影响红细胞的正常发育,导致贫血。
- 子痫前期:增加妊娠期高血压疾病的风险。
- 子代孤独症谱系障碍:有研究表明,孕期叶酸水平可能与儿童孤独症风险相关。
钙缺乏可能导致:
- 胎儿发育不良:影响骨骼和牙齿的正常发育。
- 孕妇骨质疏松:身体会从母体骨骼中吸取钙质,导致骨密度下降。
- 肌肉抽筋:尤其是夜间小腿抽筋,是钙缺乏的常见症状。
- 牙齿松动:钙质流失可能影响牙周健康。
- 新生儿先天性喉软骨软化病:严重缺钙会影响婴儿呼吸系统发育。
04
如何科学补充叶酸和钙?
叶酸补充建议:
- 提前补充:最好在怀孕前就开始补充,至少从孕前3个月开始。
- 合理剂量:一般推荐每天补充400-800微克,高风险人群需遵医嘱增加剂量。
- 持续补充:整个孕期都需要持续补充,孕中晚期可适当增加剂量。
钙补充建议:
- 饮食为主:优先通过食物补充,如每天饮用500毫升牛奶。
- 适量补充钙剂:孕中晚期需求量大时,可在医生指导下服用钙剂。
- 注意吸收:补充维生素D有助于钙的吸收,可通过晒太阳或食物摄入。
- 避免过量:每日总摄入量不超过2000毫克,过量补钙会影响其他矿物质的吸收。
孕期营养补充是一个细致而重要的课题,希望每位准妈妈都能重视起来。如果你有任何疑问或经验,欢迎在评论区分享,让我们一起为宝宝的健康成长努力!
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