全球最佳咖啡城市出炉！你所在城市上榜了吗？
全球最佳咖啡城市出炉！你所在城市上榜了吗？
咖啡，作为世界三大饮品之一，早已超越了简单的饮品属性，成为一种流行文化与生活方式的象征。从埃塞俄比亚的发现到阿拉伯的传播，再到欧洲的发扬光大，咖啡文化经历了数百年的发展与演变。如今，全球每天消耗约22.5亿杯咖啡，足以绕地球7.5圈。近日，全球知名杂志《Food&Wine》评选出了全球十大最佳咖啡城市，让我们一起来看看这些城市的独特咖啡魅力。
全球十大最佳咖啡城市榜单
第一名：哥本哈根（丹麦）
丹麦首都哥本哈根以其卓越的咖啡品质闻名于世。这里不仅孕育了世界顶级咖啡冠军大师Troels Overdal Poulsen，还拥有像Coffee Collective这样的知名咖啡集团。北欧地区是全球“人均咖啡消耗量”最高的区域，当地人偏爱清爽的浅烘焙与高品质的精品咖啡。
第二名：东京（日本）
日本东京是亚洲唯一上榜的城市，且取得了第二名的好成绩。这里既有使用传统虹吸式冲泡技术的老字号咖啡店，也不乏现代化的咖啡馆。其中，Koffee Mameya被《Food&Wine》特别推荐。
第三名：悉尼（澳大利亚）
澳大利亚共有两个城市上榜，悉尼排名第三，墨尔本则位列第十。悉尼是一个悠闲的海滨城市，咖啡馆的氛围与之完美契合。Single O等知名店铺遍布全城，最具标志性的咖啡当属澳白（flat white）。
第四名：旧金山（美国）
作为全球“咖啡王国”之一的美国，旧金山的咖啡文化自由且随性。Ritual Coffee Roasters和Sextant Coffee Roasters都是当地知名的咖啡品牌。
第五名：米兰（意大利）
在意大利，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式。米兰诞生了经典的“意式浓缩咖啡”（espresso）。Pasticceria Marchesi是当地最古老的咖啡馆之一，值得一试。
第六名：里斯本（葡萄牙）
里斯本的咖啡文化融合了传统与现代。在这里，你可以品尝到经典的葡萄牙点心搭配比卡浓缩，还能尝试来自世界各地不同风味的咖啡豆。Dramatico咖啡小店被推荐为全欧洲提供最好咖啡的店铺之一。
第七名：阿姆斯特丹（荷兰）
阿姆斯特丹拥有众多优秀的咖啡店，如Scandinavian Embassy和Back to Black等，都是不错的选择。
第八名：伦敦（英国）
伦敦的Monmouth Coffee Company被英媒称为“咖啡因爱好者的朝圣地”，每天都有长队。另一家Redemption Roasters则通过与斯普林希尔监狱合作，开设咖啡师学院，致力于减少再次犯罪。
第九名：开普敦（南非）
开普敦的咖啡店非常注重咖啡豆的来源和可持续性。Trut Coffee Roasting和Delux Coffeeworks都是当地顶尖的咖啡店。
第十名：墨尔本（澳大利亚）
墨尔本对待咖啡的态度认真且真诚。Proud Mary不仅提供卓越的咖啡，还教授咖啡豆来源的知识；Acoffee则提供现场烘焙的咖啡豆，确保最新鲜的口感。
此外，卢旺达的基加利也被特别提及，该地的咖啡行业正在从简单的出口转变为第三浪潮中心。Question Coffee Cafe和Cave Coffee是当地值得关注的咖啡店。