夏季高温必备：科学补充电解质，远离中暑困扰

夏季高温必备：科学补充电解质，远离中暑困扰

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新华网

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来源

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随着夏季气温不断攀升，高温天气不仅让人感到不适，还可能引发一系列健康问题。其中，电解质流失就是我们常常忽视但又非常重要的一个方面。电解质失衡不仅会导致疲劳、乏力，严重时还可能引发中暑甚至危及生命。那么，什么是电解质？为什么夏季需要特别关注电解质的补充？又该如何科学补充呢？让我们一起来了解一下。

电解质是人体内一类能够导电的物质，主要包括钠、钾、钙、镁等矿物质。它们在人体中发挥着至关重要的作用：

• 维持细胞内外的水分平衡
• 保持神经和肌肉的正常功能
• 调节体液的酸碱平衡
• 支持心脏和大脑的正常运作

在夏季高温环境下，人体为了散热会大量出汗，而汗液中就含有这些重要的电解质。如果只补充水分而不补充电解质，可能会导致电解质失衡，出现肌肉抽搐、头晕、恶心等症状，严重时甚至会引发中暑或热射病。

1. 饮食补充

日常饮食是补充电解质最自然的方式。以下食物富含各种电解质：

• 钾：香蕉、土豆、菠菜、橙子
• 钠：食盐（但要注意摄入量）
• 钙：牛奶、酸奶、豆腐
• 镁：坚果、全谷物、绿叶蔬菜

2. 电解质饮料

在大量出汗或运动后，单纯补充水分可能不足以恢复电解质平衡。此时，可以考虑饮用专门的电解质饮料。这类饮料通常含有适量的钠、钾等电解质，能够快速补充流失的矿物质。

但需要注意的是，市面上的运动饮料往往含糖量较高，选择时要留意成分表，尽量选择低糖或无糖的产品。对于普通人来说，自制电解质水也是一个经济实惠的选择：

• 自制电解质水配方：1升水中加入半勺盐（约2.5克）、4勺糖（约20克），再加入少量柠檬汁调味。

3. 特殊情况下的补充

• 发热、呕吐、腹泻：这些情况下身体会快速流失电解质，需要及时补充。可以饮用口服补液盐溶液，这是世界卫生组织推荐的补充电解质的方法。
• 长时间户外活动：户外工作者或运动爱好者在高温环境下工作或运动时，应每隔15-20分钟补充100-200毫升电解质饮料，并注意休息和降温。

运动员

运动员在高强度训练或比赛时，电解质流失速度更快。建议：

• 运动前2小时补充500毫升电解质饮料
• 运动中每15-20分钟补充100-200毫升
• 运动后继续补充，直到尿液颜色恢复正常

孕妇

孕妇在孕早期可能会有孕吐反应，导致电解质流失。建议：

• 少量多次补充水分
• 通过水果、牛奶等食物补充电解质
• 如有严重呕吐，应及时就医

老年人

老年人由于生理机能下降，对温度变化的适应能力较差，更容易发生电解质失衡。建议：

• 保持规律的饮食习惯
• 天气炎热时注意补充水分和电解质
• 定期监测血压和电解质水平

夏季高温下，电解质补充不容忽视。通过合理饮食、适时饮用电解质饮料，以及关注特殊人群的需求，我们可以有效预防电解质失衡带来的健康隐患。记住，科学补水，健康度夏！