广州2月中旬种啥菜？春萝卜和春菠菜了解一下！

广州2月中旬种啥菜？春萝卜和春菠菜了解一下！

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网易

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来源

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广州2月中旬，气温在18°C左右，正是种植春萝卜和春菠菜的好时节。这两种蔬菜不仅生长周期短，管理简单，而且营养价值高，是家庭菜园的理想选择。

1. 种植时间与品种选择

春萝卜最适合在春季3-4月份种植，当前广州的气温条件非常适宜。建议选择抗寒、早熟、肉质根较小的品种，如“白玉春”、“春白玉”等，这些品种耐寒性强，生长期短，非常适合春季种植。

2. 播种方法

选择向阳背风、排水良好的地块，提前施入腐熟有机肥作为基肥。播种时采用条播方式，行距保持在20厘米左右，开1-1.5厘米深的沟，将种子均匀撒入后覆土1厘米左右。每公顷用种量控制在15-18千克。

3. 田间管理

• 间苗与定苗：出苗后8-10天进行间苗，4-5叶时定苗，株距保持在10-15厘米。
• 浇水与追肥：定苗后及时追施尿素，每666.7平方米15千克，并浇透水。肉质根膨大期再追施一次腐熟有机肥或复合肥。
• 病虫害防治：注意防治蚜虫和菜青虫，可使用生物农药或物理方法进行防治。

1. 种植时间与催芽方法

春菠菜最适宜的种植时间是3月上旬到4月中旬，当前气温18°C左右，非常适合播种。播种前需要进行催芽处理：将种子浸泡在清水中12小时，然后在冰箱冷藏24小时，最后在18℃左右的环境中催芽3-4天，待60%的种子露白即可播种。

2. 播种技巧

选择土壤肥沃疏松、排灌方便的地块，每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤、三元复合肥30公斤。采用撒播方式，每平方米播种量5克左右，覆土厚度1厘米，播种后在土表撒一层草木灰，可以提高土壤碱性，有利于菠菜生长。

3. 管理要点

• 水分管理：菠菜喜湿，每隔3-5天浇一次水，保持土壤湿润。
• 施肥管理：出苗7天后浇腐熟稀粪水，20天后追施尿素，每亩15公斤。采收前10天如出现脱肥，可喷施0.5%尿素叶面肥。
• 采收时间：当植株长到20厘米高时即可收获，建议挑大留小、间密留稀，延长供应时间。

虽然当前气温适宜，但春季天气变化无常，需密切关注天气预报：

• 如遇低温，可覆盖地膜保温。
• 遇到阴雨天气，要注意排水，避免土壤过湿导致烂根。
• 及时防治病虫害，确保蔬菜健康生长。

春萝卜和春菠菜都是春季种植的理想选择，不仅生长周期短，管理简单，而且营养价值高。通过合理的种植和管理，你可以在短时间内收获新鲜的蔬菜，为餐桌增添一道绿色健康的美食。赶快行动起来，享受种植的乐趣吧！