新加坡ST283型无乳链球菌风波再起!
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新加坡ST283型无乳链球菌风波再起!
引用
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来源
1.
https://www.info.gov.hk/gia/general/202409/20/P2024092000563.htm
2.
https://www.chp.gov.hk/sc/healthtopics/content/24/105002.html
3.
https://www.cfsa.net.cn/wap/fxjl/zsyd/2023/9952.shtml
4.
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https://www.chp.gov.hk/tc/healthtopics/content/24/105002.html
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https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/393a3e96-5390-43ec-a7fb-da4f0c5c2350/content
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https://xuebao.dlou.edu.cn/article/2019/2095-1388/201905022.html
8.
https://www.huankai.com/knowledge_garden/37063.html
近日,新加坡再次暴发由ST283型无乳链球菌引起的食源性疾病事件。这种病原体主要通过未彻底煮熟的淡水鱼传播,曾造成多人感染甚至死亡。专家提醒消费者要严格遵守食品安全五要点:保持清洁、生熟分开、做熟食物、保持安全温度以及使用安全的水和食材。尽管我国内陆地区尚未发现相关病例,但仍需提高警惕,防止类似事件发生。
01
事件概述
新加坡卫生署卫生防护中心最新通报,自9月初以来,新加坡已累计报告70例与ST283型无乳链球菌相关的侵入性感染病例,其中3人死亡。患者年龄在36至95岁之间,主要症状为败血症和关节脓肿。流行病学调查显示,大多数患者在发病前曾接触或处理过生的淡水鱼,部分患者不排除因食用未煮熟的淡水鱼而感染。
02
病原体特性
ST283型无乳链球菌是无乳链球菌(Group B Streptococcus, GBS)的一个特定血清型,具有较强的致病性。无乳链球菌是一种常见的条件致病菌,通常存在于人体的消化道和泌尿生殖道,一般不致病。但ST283型具有更强的侵袭力,尤其在免疫力低下的人群中可引发严重感染。
研究表明,ST283型无乳链球菌主要通过以下途径传播:
- 食用未煮熟的淡水鱼
- 直接接触带有病菌的淡水鱼
- 伤口接触被污染的水或鱼
03
健康影响
ST283型无乳链球菌感染可导致多种严重疾病,包括:
- 败血症:表现为发热、寒战、血压下降等
- 关节脓肿:引起关节红肿热痛
- 脑膜炎:出现头痛、呕吐、颈项强直等症状
- 肺炎:咳嗽、咳痰、呼吸困难
高危人群主要包括:
- 免疫力低下者,如糖尿病、癌症、HIV感染者
- 孕妇和新生儿
- 老年人
- 有慢性疾病患者
04
防控措施
新加坡政府已采取多项措施控制疫情:
- 加强对相关从业者的医学监测
- 对36个街市的16个地区进行环境采样检测
- 食物环境卫生署加强市场清洁消毒工作
- 渔农自然护理署监测批发行市场淡水鱼情况
05
公众建议
为预防ST283型无乳链球菌感染,建议公众采取以下措施:
- 避免食用未煮熟的淡水鱼,确保食物中心温度达到75℃以上
- 处理生鱼时佩戴手套,避免直接接触
- 保持良好的个人卫生习惯,勤洗手
- 如有伤口,避免接触生鱼或污水
- 出现感染症状及时就医
尽管目前我国内陆地区尚未发现相关病例,但鉴于ST283型无乳链球菌的严重危害,公众应提高警惕,注意食品安全和个人卫生,防止类似事件发生。
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