揭秘可乐果：现代医学新宠？

揭秘可乐果：现代医学新宠？

引用

光明网

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来源

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可乐果（Cola nut）是原产于非洲热带雨林的锦葵科植物，其果实富含咖啡因等活性成分。这种神秘的果实不仅曾是可口可乐饮料的主要原料，还在现代医学研究中展现出独特的药用价值。

可乐果的化学成分相当丰富，主要包括：

• 咖啡因（约2-3.5%）
• 可可碱（约1-2.5%）
• 茶碱
• 儿茶酚
• 酚类化合物
• 栋赣红和老鹰红
• 甜菜碱
• 蛋白质、淀粉质和脂肪
• 硫胺素、核黄素、烟碱酸
• 抗坏血酸
• 糖、纤维素和水
• 钙、钾、铁
• 贝他胡萝卜素和丹宁酸

这些成分赋予了可乐果显著的药理作用。它具有兴奋剂和欣快剂的效果，能够刺激中枢神经系统和心脏功能。动物实验表明，可乐果具有强壮作用和脂肪分解特性，能促进胃酸分泌。对人体的研究显示，它能增强警觉性、体能和情绪振奋。食用后可提升体温、血压和呼吸率，效果可持续6小时。

在传统医学中，可乐果被广泛用于治疗各种疾病，如感冒、咳嗽、喉咙炎等。西非居民还将其作为宗教用品和药物，视为圣果。在社交场合，主人常以可乐果招待宾客，体现盛情。

现代医学研究进一步揭示了可乐果的多重价值。其含有的咖啡因成分具有支气管扩张作用，可用于治疗百日咳和哮喘。此外，它还能作为强壮剂，激发胃酸分泌，具有轻微的利尿作用。

尽管可乐果具有一定的药用价值，但其安全性令人担忧。研究表明，可乐果含有大量的亚硝基化合物，这是一种已知的致癌物质。长期使用可乐果会导致牙齿染色，增加患癌风险。因此，可口可乐公司在1955年就停止使用可乐果，转而采用人工香料和咖啡因萃取物。

可乐果在现代医学中的应用前景尚不明朗。虽然其含有的咖啡因等成分具有一定的药用价值，但其潜在的安全隐患不容忽视。在考虑使用可乐果或其提取物时，必须权衡其疗效与风险，确保用药安全。

可乐果这种神秘的热带果实，承载着丰富的文化内涵和药用价值。然而，其安全性问题限制了其在现代医学中的广泛应用。未来，随着研究的深入，我们有望更好地理解可乐果的药理作用，开发其潜在的医疗价值，同时规避其安全风险。