冬至节十大传统习俗：九九消寒、祭天祭祖、吃饺子……
冬至节十大传统习俗：九九消寒、祭天祭祖、吃饺子……
冬至，作为中国传统的二十四节气之一，不仅是北半球白昼最短、黑夜最长的一天，更是一个重要的传统节日。在这个特殊的日子里，全国各地都有着独特的庆祝方式和习俗。让我们一起来看看这些流传千年的冬至传统习俗，感受中华文化的博大精深。
九九消寒
冬至一到，开始数“九”。在古代，入九以后，文人墨客喜欢搞消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
祭天祭祖
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
北方饺子
饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇矫耳汤”的药物，施给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
滕州羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆头。
苏州米酒
传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
吃汤圆
江南一带有冬至吃汤圆的习俗，古时天还未亮，家庭主妇就会起来煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。汤圆象征着太阳逐渐回来，寓意家庭团圆，也代表着圆满。
吃馄饨
北方冬至日有吃馄饨的习俗。一种说法是与春秋时期的吴越争霸及西施有关，相传吴王打败越王获得西施后，西施做了一种用面皮包裹馅料的食物，吴王问是何物，西施因吴王沉迷美色、不理朝政，便说此物是馄饨，此后馄饨流入民间，吴王为纪念西施，规定冬至时吃馄饨。还有说法是汉朝时，匈奴部落有浑氏和屯氏两个凶残首领，百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”，恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子，因最初制成馄饨是在冬至，所以冬至家家户户都吃馄饨。
赤豆糯米饭
江南水乡有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传共工氏的儿子变成了疫鬼，最怕的就是赤豆。吃上一碗，保你全年无病无灾。
数九
数九风俗最早见于《荆楚岁时记》，讲南朝“俗用冬至日数及九九八十一日为寒尽”。古人发明了多种数九的方式，如常用的“亭前垂柳珍重待春风”诗句，每个字九画，每天写一画，写完就春暖花开了；还有画九朵梅花，每朵九瓣，画完春回大地。数九之俗意在消磨沉闷寒冷的冬天，企盼春回大地。
献鞋袜
早在汉朝时，就流行冬至日儿媳妇向公婆献鞋袜的风俗。《中华古今注》记载：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日献姑舅。”曹植在其《冬至献袜履表》中说，贡献鞋袜是为了“迎福践长”，以图祓厄迎福，生命得以长久。
这些传统习俗不仅体现了中华民族的智慧和文化传承，更承载着人们对美好生活的向往和祝福。在这个冬至，不妨尝试一下这些传统习俗，感受一下传统文化的魅力。