金桔冰糖水的功效与作用

金桔冰糖水的功效与作用

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

金桔冰糖水是一种传统的饮品，具有多种健康功效和作用。它不仅可以起到润喉、止咳的效果，还能帮助增强免疫力。

1. 润喉止咳

金桔中含有丰富的维生素C，每100克金桔果肉中大约含有30-50毫克维生素C。冰糖具有滋阴润肺、止咳化痰的作用，两者结合，可以有效缓解咽喉不适与咳嗽症状。

2. 增强免疫力

维生素C是人体重要的抗氧化剂，有助于提高免疫系统的功能。一杯约200毫升的金桔冰糖水能够提供约15-25毫克的维生素C，对于日常补充维生素C有明显作用。

3. 改善消化系统

金桔富含纤维素，每100克金桔含有约2-3克膳食纤维，这些纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，预防便秘。

4. 美容养颜

金桔中的维生素C还具有美白肌肤、促进胶原蛋白合成的作用，有助于保持皮肤弹性和光泽。长期饮用金桔冰糖水，可以在一定程度上改善皮肤状态，使其更加健康亮泽。

5. 调节血脂和血压

金桔中含有一些天然的植物化学物质，如黄酮类化合物，这些物质有助于降低血液中的胆固醇水平。适量饮用金桔冰糖水，对调节血脂和稳定血压有辅助作用。

金桔冰糖水虽然具有多种健康益处，但不宜过量饮用。建议每天饮用一次，避免摄入过多的糖分。对于糖尿病患者或血糖控制能力较弱的人群，应慎重选择是否饮用。

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