广州城市更新：传统与现代的和谐共生
广州城市更新：传统与现代的和谐共生
广州的商业增量发展几近饱和，故而老百货、“退役”老厂房等城市更新项目改造，让广州存量商业市场有了新的“增量”挖掘点。其在城市更新上还拥有微改造、全面改造、混合改造等独特组合拳，为超大城市转型发展探寻新路径。
广州卷烟厂二厂：变身年轻潮玩活力场
广州荔湾区陈家祠地铁站A出口，1906科技园扬韬广场前身是广州卷烟厂二厂，自2011年工厂主要生产功能搬迁后，这个占地近5万㎡的厂区闲置多年。在“老城市新活力”的改造理念下，2022年6月，荔湾区政府引入扬韬科技，让这座民族工业遗址蜕变为扬韬广场，成为集新科技、新业态、新消费于一体的开放式街区。
扬韬科技在改造中坚持尊重历史、文化、生态的原则，延续了卷烟二厂的建筑形象，在外立面设计上沿袭原有的橙色主基调并赋予其更具现代活力的色彩，留存部分工业记忆，同时将原本封闭式厂区改造成开放式园区，支持24小时营业和办公，打破时间与空间限制。
广州卷烟厂二厂改造前后对比丨来源：吴嗣铭、Hunk
为盘活一栋栋散落的厂房、办公楼，项目还在园区建筑二楼外立面加建1500米漫游连廊，实现特色主题街区的互联互通，形成人流全通型动线，激发整个园区的活力。在设计创新方面，项目借鉴东南亚城市设计理念，以钢结构支撑、高强度、轻质的天蓬将街区穹顶加盖，并利用空中立体连廊、双首层设计、公园式错层露台等建筑手法，重金打造了广州首个公园式穹顶立体街mall。
来源：吴嗣铭、Hunk
项目根据工业园区的空间改造进行主题划分，组成6大特色主题街区：一是广州首个公园式穹顶立体街mall——无国界餐饮、轻潮生活集合地；二是独栋科技先潮体验空间——新能源、3C数码多元集锦；三是潮玩乐趣沉浸场——Live House新趣发生地；四是榕树里漫游街——日咖夜酒格调生活圈；五是赛博朋克茶饮街——社玩打卡新聚点；六是夜肆烟火里——网红风味探店热门地。
来源：吴嗣铭、Hunk
契合主题街区调性，项目引进了多家主打“年轻力”的网红餐饮品牌，包括粤陈记·煲仔粥、也是大排档、麻蒲碳烤肉、肥蛙大排档、猫员外精酿啤酒馆、HotStone Texan BBQ等涵盖城市首店、区域首店、大众点评必吃榜前列品牌、米其林网红店、品质老字号等，一店一特色，着力打造24小时不打烊的年轻潮玩活力场。
来源：吴嗣铭、Hunk
除了旧厂房改造，广州在城市更新上还拥有微改造、全面改造、混合改造等独特组合拳，为超大城市转型发展探寻新路径。有别于大拆大建的形式，广州率先启动老旧小区改造工作，在“修旧如旧”改造方式指导下，新的商业载体也在老城区展露新颜，焕发新活力。
粤·潮楼NEW IN：老广初代潮流记忆的经典焕新
潮楼位于北京路182号，早于2005年亮相，是广州老商场之一。项目周边还有3个大型公交车站，成为很多消费者在逛北京路步行街必经之地。潮楼，因粤语发音和“潮流”一样，也承载着老广的初代潮流记忆。
更名后的粤·潮楼NEW IN，改造上保留建筑特色及本地文化基因的同时，通过重构内部空间及动线，打造垂直立体化的岭南意蕴“街梯式”户外空间，构建“多首层”商业，集合潮流零售、场景式体验、新生活方式艺术展览、社交活动为一体采用“商业“+"艺术”+“场景”结合的新商业模式，延续广州潮流文化基因，打造新一代青年新生活方式聚场。
开放式的“182阳光街梯”
寓意项目地址“北京路182号”的历史源头，街梯联通L1-L6层，能将北京路中心的景色尽收眼底，还可根据活动主题随时变身成街梯美术馆、街梯客厅、街梯花园。
L6层打造“向上”引流的宝藏打卡地
粤·潮楼在L6层设置了具有度假氛围的城市营地、填满粉色爱心海洋的阳光屋顶，以及记录广府文化的尚榕文化展厅，实现更多向上生长并汇集人流的立体空间。
契合商场改造的复合空间，给予各地潮牌和主理人自我表达的场域，包括ARTCLE×NAG·潮流品牌买手店、以服装、酒吧、餐饮、视觉、音乐为跨界的ARTCLE携手全球潮流时尚集合管理平台NAG（New Accolade Group），并集合了Ori Frederiqo、Crying Center、Iconslab等潮流品牌，以及公路商店、撒米DIY潮牌工厂、今后柠檬茶、吐司猫、巴渣食堂等广州首店和华南首家日咖夜酒专门店Tims天好咖啡。
一方东山大楼：蜕变潮人聚集地
一方东山前身是建设于1975年的商业大院附楼，改造前大楼整设施老化、部分区域残损，物业租金水平大幅度低于周边租金价格，远不能体现其商业价值。
在融入越秀区“东山印象·新河浦”片区发展规划基础上，对原建筑风貌、业态、街区景观、社会生活习惯、营商环境进行全方位改造，以新业态新模式激活历史文化街区。
一方东山改造开园后，成为新河浦地区最大的文创产业聚集地、地标性建筑和“网红打卡地”。整体项目以传统元素结合现代工艺的手法创新表现，透过砖红色外立面与骑楼拱门设计，让整个园区融入了东山口及新河浦片区的清水红砖墙西洋式的建筑风格，使建筑焕发新生，彰显时代文化。
项目中庭独特的时光沙漏旋转楼梯设计、具有小资情调的露台花园、中庭广场设有大片的涂鸦墙……以多维度创意体验空间，彰显着创新文化意蕴的风格，展现出专属于年轻人的潮流文化态度。
近年火起来的广州东山口，随着越来越多的潮流主理人在历史悠久的红砖瓦房中开出了买手店、潮流店、酒吧和咖啡餐饮店，席卷了一波风潮，成为当地潮流风向标。
作为东山口旧楼翻新项目，一方东山也顺应当地“潮到风湿”的市场调性，引进潮牌wassup、广州精品咖啡品牌store by.jpg、急急脚咖啡公司、得闲發財、Steam 咖啡·葡萄酒·餐酒馆等品牌，以及英国经典鸭舌帽品牌KANGOL headwear中国总部等30+品牌，为充满烟火气与历史韵味的街区，增添了新潮文化与“自由生长”的生命力。
德政街肉菜市场：“变身”老街区新地标
位于广州中山四路与德政中路交会处的珠江·星火1926项目，前身是周边老街坊喜爱的德政街肉菜市场。项目与广州农民运动讲习所旧址、南越王博物院、万木草堂等众多文明古迹为伴，珠江·星火1926在打造上以老广新潮聚集地为定位，带来潮流与历史文化交互融合的商业体验。
尤其是在建设设计上，改造成具有岭南风情的新商业体，通过中西合璧，实现传统与创新结合。项目充分考量广州老街区的城市肌理，应用附近南越王宫博物馆相似色调的雅韵红砖墙，配以来自于岭南木窗花纹样的雕花铜屏，呈现契合越秀老城文化底蕴、如同博物馆般外立面。
再续昔日传统骑楼界面，以广州当地极具建筑特色的骑楼进行再现，连绵的骑楼通过高低错落的柱子营造出不同的挑高，给予强烈的空间感和醒目的视觉标识。
借鉴岭南特色建筑的开放空间，项目四层绿色商业街，参考岭南建筑重要的开放空间——传统阳台，利用阳台空间运营搭建广州街道景观亮丽的风景，赋予商业与休闲的功能。
在品牌组合上，珠江·星火1926既保留了当地烟火气，如以核心主力店姿态进驻的食品超市永旺，填补菜市场改造后老街坊的消费需求。另外，还引入麦当劳&中信书店、潮豪轩、美心烘焙所、美奈小馆、M Stand等一批首店品牌，满足新生代对新潮元素的追求。
卷烟厂、码头、菜市场、百年老街……这些爆改案例的背后，也给广州城市商业的转型升级带来新的商业内容与思路，在“新”与“旧”、“传统”与“新生”的碰撞中，保留在地的历史印记与人文情怀，刷新了商业空间的想象边界。