打卡宁夏国际葡萄酒文化节:贺兰山东麓酒庄游攻略
打卡宁夏国际葡萄酒文化节:贺兰山东麓酒庄游攻略
第二届宁夏国际葡萄酒文化旅游节正在火热进行中!贺兰山东麓被誉为世界酿酒葡萄种植黄金地带,这里不仅有丰富的旅游资源,还有众多风格各异的酒庄。无论是想体验一日游还是两日深度游,都能在这里找到适合你的线路。从银川市区出发,你可以探访沙湖、镇北堡西部影城、志辉源石酒庄等地,品红酒、泡温泉、逛夜市,享受一场浪漫的紫色之约。快来跟随我们的攻略,开启你的贺兰山东麓酒庄之旅吧!
贺兰山东麓:世界优质葡萄酒产区
贺兰山东麓位于宁夏黄河冲击平原和贺兰山冲积扇之间,是业界公认的最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。这里地处北纬37度,属大陆性干旱半干旱气候,干燥少雨,光照充足,土壤通透,微量元素丰富,为葡萄种植提供了得天独厚的自然条件。
代表性酒庄巡礼
志辉源石酒庄
酒庄游第一站——志辉源石酒庄,这里原本是一个废弃的砂石矿场,后来重新设计,由天人合一的理念,改造成师法自然的中国园林风格酒庄。源石酒庄是国家文化产业示范基地,也是宁夏独树一帜的中国特色葡萄酒庄。
酒庄建筑主体造型是古代官帽形状,墙上镶嵌的大石头寓意官帽上的玉石。参观酒庄会有专业的讲解员带着,从贺兰山东麓产区开始介绍、到葡萄酒的酿造过程、再到葡萄酒的饮食科普,之后会参观志辉源石储酒空间、获奖酒的展示厅,最后来到很有意境的品酒区。
贺兰晴雪酒庄
宁夏贺兰晴雪酒庄创建于2005年,坐落在贺兰山脚下,是宁夏首家示范性的酒庄。酒庄酿酒顾问由荣膺国际十大葡萄酒顾问之一的李德美先生担任。2011年,加贝兰2009荣获《Decanter》世界葡萄酒大赛“国际大奖”,同年入选中国葡萄酒市场年度品牌,获得“中国魅力酒庄”荣誉称号,在近些年的各种大奖赛中多次斩获金奖、银奖等;成为中国优质葡萄酒的杰出代表之一;2013年入选宁夏首批列级庄,目前是宁夏的二级庄(最高级别)。
迦南美地酒庄
迦南美地酒庄的庄主王方女士,在德国生活10年,因为自己想喝雷司令,任性在贺兰山这片土地种下,隔壁是庄主爸爸的酒庄,庄主还为爸爸做过一瓶“隔壁老王”的酒。酒庄采用全套意大利酿酒设备,葡萄酒陈年所应用的橡木桶来自法国不同产区。
西鸽酒庄
西鸽酒庄成立于2017年,是宁夏贺兰山东麓产区迄今为止精品葡萄酒生产规模最大,最具国际一流水平的顶级酒庄。酒庄的创立者张言志,是法国波尔多葡萄酒学院毕业的专业酿酒师,目标,是酿造一款被专业人士喜爱、行销世界的葡萄酒。
精心规划的游玩路线
Day 1:贺兰山东麓博物馆
想要了解一个地方,除了生活在当地,最好的方法就是去参观博物馆,旅途的首站我们先来参观贺兰山东麓博物馆,馆内会介绍贺兰山本地风貌,以时间为引,由外到内贯穿古今,在这里几乎有你想要了解的关于贺兰山葡萄酒的一切。
Day 2:志辉源石酒庄—镇北堡西部影视城
酒庄游第一站——志辉源石酒庄,这里原本是一个废弃的砂石矿场,后来重新设计,由天人合一的理念,改造成师法自然的中国园林风格酒庄。源石酒庄是国家文化产业示范基地,也是宁夏独树一帜的中国特色葡萄酒庄。
镇北堡西部影视城是《大话西游》《红高粱》《东邪西毒》《刺陵》等影片的取景地,作为中国三大影视城之一、5A级旅游景区,镇北堡西部影视城具有独特的自然风光,入园一秒穿越时空的感觉,漫步于虚幻与现实之间。
Day 3:甘麓酒庄—西鸽酒庄
甘麓酒庄是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化推广、葡萄酒旅游于一体的精品酒庄。酒庄建筑风格独特,融合了现代与传统元素,内部装饰典雅,环境优美。
西鸽酒庄成立于2017年,是宁夏贺兰山东麓产区迄今为止精品葡萄酒生产规模最大,最具国际一流水平的顶级酒庄。酒庄的创立者张言志,是法国波尔多葡萄酒学院毕业的专业酿酒师,目标,是酿造一款被专业人士喜爱、行销世界的葡萄酒。
Day 4:迦南美地酒庄—贺兰晴雪酒庄—嘉地酒园—银色高地酒庄
迦南美地酒庄的庄主王方女士,在德国生活10年,因为自己想喝雷司令,任性在贺兰山这片土地种下,隔壁是庄主爸爸的酒庄,庄主还为爸爸做过一瓶“隔壁老王”的酒。酒庄采用全套意大利酿酒设备,葡萄酒陈年所应用的橡木桶来自法国不同产区。
贺兰晴雪酒庄创建于2005年,坐落在贺兰山脚下,是宁夏首家示范性的酒庄。酒庄酿酒顾问由荣膺国际十大葡萄酒顾问之一的李德美先生担任。2011年,加贝兰2009荣获《Decanter》世界葡萄酒大赛“国际大奖”,同年入选中国葡萄酒市场年度品牌,获得“中国魅力酒庄”荣誉称号,在近些年的各种大奖赛中多次斩获金奖、银奖等;成为中国优质葡萄酒的杰出代表之一;2013年入选宁夏首批列级庄,目前是宁夏的二级庄(最高级别)。
嘉地酒园,英文名称 Jade Vineyard 寓意一块美玉,坐落在银川贺兰山东麓。作为中国新兴精品酒庄,怀揣着要做中国顶级葡萄酒的梦想,在贺兰山东麓海拔1180米、亿万年处女地辛勤拓荒开垦,酒庄占地22公顷,葡萄园种植面积15公顷。嘉地酒园始终以国际水准为标杆,尊重自然,力求展现中国风土特色。嘉地酒园,用国际视野,做中国好酒。
银色高地酒庄是宁夏贺兰山东麓产区的代表性酒庄之一,以其高品质的葡萄酒和独特的酒庄文化而闻名。酒庄成立于2007年,由高源女士创立,她是一位在法国波尔多学习酿酒的中国酿酒师,致力于将国际先进的酿酒理念与宁夏本地的风土特色相结合。
Day 5:长城天赋酒庄—立兰酒庄—夏桐酒庄—张裕摩尔塞十五世城堡酒庄
长城天赋酒庄是中粮集团旗下的高端葡萄酒品牌,位于宁夏贺兰山东麓产区。酒庄依托贺兰山东麓独特的地理环境和气候条件,致力于生产高品质的葡萄酒。酒庄拥有现代化的酿酒设备和专业的酿酒团队,采用先进的酿酒工艺,结合传统的葡萄种植技术,生产出多款获奖葡萄酒。
立兰酒庄是宁夏贺兰山东麓产区的代表性酒庄之一,以其高品质的葡萄酒和独特的酒庄文化而闻名。酒庄成立于2009年,由王芳女士创立,她是一位在法国波尔多学习酿酒的中国酿酒师,致力于将国际先进的酿酒理念与宁夏本地的风土特色相结合。
夏桐酒庄是宁夏专业生产起泡酒的酒庄,种植的葡萄品种和酿造方式都遵照法国香槟区的传统。葡萄品种为霞多丽和黑比诺,手工采摘,采用瓶中二次发酵法来获得持续不断的气泡,并且至少瓶储18个月才会上市销售。
张裕摩尔塞十五世城堡酒庄是张裕公司在宁夏贺兰山东麓产区投资建设的高端酒庄,位于银川市永宁县闽宁镇。酒庄依托贺兰山东麓独特的地理环境和气候条件,致力于生产高品质的葡萄酒。酒庄拥有现代化的酿酒设备和专业的酿酒团队,采用先进的酿酒工艺,结合传统的葡萄种植技术,生产出多款获奖葡萄酒。
Day 6:银川喜来登酒店休息躺平
在银川喜来登酒店享受轻松的一天,可以品尝当地美食,体验宁夏的风土人情。
Day 7:腾格里沙漠露营
在腾格里沙漠露营,体验大漠风光,感受不一样的自然之美。
Day 8:中卫66号公路—沙坡头
中卫66号公路是一条贯穿中卫市的著名公路,沿途风景优美,是摄影爱好者的天堂。沙坡头是国家5A级旅游景区,以沙漠、黄河、绿洲、高山等自然景观而闻名,是体验沙漠探险和黄河文化的理想选择。
实用攻略
交通与住宿
- 交通:从银川市区出发,可以自驾或包车前往各酒庄。酒庄之间距离较远,建议提前规划好路线。
- 住宿:可以选择住在银川市区的酒店,如银川喜来登酒店、凯宾斯基酒店等。如果想体验特色住宿,可以考虑住在酒庄内的酒店或民宿。
品酒体验
- 品酒时间:建议在上午10点至下午4点之间品酒,避免空腹品酒。
- 品酒礼仪:品酒时要遵循观色、闻香、品味的顺序,不要急于喝完。
- 品酒注意事项:品酒时不要佩戴香水或香烟,以免影响品酒体验。
其他建议
- 提前预约:建议提前预约酒庄参观和品酒,特别是节假日和旅游旺季。
- 防晒防暑:夏季气温较高,注意做好防晒和防暑措施。
- 遵守酒庄规定:参观过程中不要随意触摸和破坏酒庄内的设施和展品。
宁夏国际葡萄酒文化旅游节
第三届宁夏国际葡萄酒文化旅游节以“创新融合·聚能发展”为主题,由全球葡萄酒旅游组织(GWTO)支持,宁夏回族自治区文化和旅游厅、自治区农业农村厅、自治区体育局、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、宁夏农垦集团有限公司主办。
旅游节持续至7月7日,陆续举办文化和旅游部产业项目服务平台第32期精品项目交流对接活动暨宁夏文化和旅游产业投融资大会、“美酒飘香贺兰山”戴玉强民族声乐大师班师生演唱会、葡萄酒生活艺术节、精品线路考察交流等活动,进一步展现宁夏酒庄休闲旅游新业态以及“宁夏二十一景”特色文化旅游资源和品牌,推动贺兰山东麓葡萄酒文化旅游长廊成为带动宁夏经济发展的黄金廊道。
宁夏回族自治区文化和旅游厅有关负责人表示,宁夏以葡萄酒的“紫色”为宁夏文化旅游产业的“底色”,聚焦贺兰山东麓产业优势、资源优势、市场优势和生态优势,全面做好“葡萄酒+文旅+生态+产业”这篇大文章,构建贺兰山东麓葡萄酒文化旅游长廊,努力将贺兰山东麓打造成为与世界接轨、同全球对话的国际旅游目的地,让葡萄酒文化旅游成为支撑宁夏高质量发展的“新引擎”、畅通宁夏与世界互动交流的“新桥梁”。
结语
贺兰山东麓酒庄游是一次独特的体验,不仅能够品尝到优质的葡萄酒,还能欣赏到美丽的葡萄园风光,了解葡萄酒的酿造过程,感受酒庄的文化氛围。无论是对葡萄酒爱好者还是对旅游爱好者来说,这里都是一个值得一去的地方。趁着第二届宁夏国际葡萄酒文化旅游节的举办,赶快规划你的酒庄之旅吧!