秋冬季节,这些食物帮你赶走坏情绪!
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秋冬季节,这些食物帮你赶走坏情绪!
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来源
1.
https://zhuanlan.zhihu.com/p/436851302
2.
https://ivdc.chinacdc.cn/djgz/gh/fwck/201208/t20120818_67758.htm
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秋冬季节,你是否经常感到心情低落、动力不足?这可能不是你的错。据统计,约有10%的人在秋冬季节会出现季节性情绪失调(Seasonal Affective Disorder,简称SAD),表现为情绪低落、嗜睡、食欲改变等症状。这种现象在北方地区更为普遍,尤其是那些冬天寒冷、白天短暂的地方。
虽然我们无法改变季节的更迭,但通过调整饮食,我们可以为自己的情绪注入一抹温暖的阳光。研究表明,某些营养成分对改善情绪有着显著效果,而这些营养素就藏在我们日常的食物中。
01
镁:情绪的稳定器
镁是一种重要的矿物质,它能降低血浆中C反应蛋白的浓度,这种蛋白是炎症的指标。研究表明,抑郁的发生与慢性炎症密切相关,因此镁的摄入对情绪稳定至关重要。
推荐食物:
- 绿叶蔬菜:菠菜、油菜等
- 坚果:杏仁、核桃
- 全谷物:糙米、燕麦
02
叶酸:神经递质的助跑器
叶酸是B族维生素的一员,它参与神经递质的合成。缺乏叶酸会导致甲基丙二酸与同型半胱氨酸在体内堆积,从而加剧抑郁的发生。
推荐食物:
- 深绿色蔬菜:菠菜、西兰花
- 浆果类:蓝莓、草莓
- 豆类:黑豆、扁豆
03
抗氧化物质:心灵的守护者
维生素C、维生素E等抗氧化物质能有效抑制有害的氧化应激对心理健康的影响。它们在内皮信号级联中发挥重要作用,帮助我们抵抗情绪的波动。
推荐食物:
- 浆果类:草莓、蓝莓
- 坚果:杏仁、核桃
- 柑橘类水果:橙子、柚子
04
色氨酸:快乐的信使
色氨酸是合成5-羟色胺(血清素)的前体,而5-羟色胺是一种重要的神经递质,与人的情绪密切相关。确保足够的色氨酸摄入,有助于维持良好的情绪状态。
推荐食物:
- 鸡蛋
- 鱼类:三文鱼、金枪鱼
- 豆腐
05
实用饮食建议
- 每天摄入12种以上食物,每周25种以上
- 谷薯类:250-400g
- 蔬菜:300-500g,其中深色蔬菜占一半
- 水果:200-350g
- 奶类:300g
- 豆制品:相当于大豆25g
- 鱼、禽、蛋、瘦肉:总量120-200g
适量补充富含ω-3脂肪酸的食物,如深海鱼类
避免长期高脂饮食,减少精制糖的摄入
保持规律的饮食习惯,避免过度饥饿或暴饮暴食
多喝水,保持身体水分充足
通过调整饮食结构,摄入富含镁、叶酸、抗氧化物质和色氨酸的食物,我们可以为自己的情绪注入正能量。当然,如果情绪问题持续存在,影响到日常生活,建议及时寻求专业心理医生的帮助。记住,照顾好自己的身体和心灵,才能更好地迎接每一个季节的挑战。
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