南昌巷弄里的宝藏美食,你打卡了几家?
南昌巷弄里的宝藏美食,你打卡了几家?
南昌的美食文化,就像这座城市一样,既有现代都市的繁华,又保留着浓厚的市井气息。走在南昌的大街小巷,你会发现那些藏在深巷里的美食小店,它们或许没有华丽的装修,但却承载着最地道的南昌味道。
南昌的特色美食街
说到南昌的美食街,不得不提的就是羊子巷、大士院和珠宝街。这些地方不仅汇集了南昌的特色小吃,更保留了老南昌的生活气息。
羊子巷是南昌最有名的美食街之一,这里汇集了各种南昌特色小吃。从菊菊水煮到老三样,从周真真拌粉到帝煌烤卤,应有尽有。特别推荐羊子巷97-1号的菊菊水煮小吃店,人均25元就能吃到地道的南昌水煮,辣得过瘾,回味无穷。
大士院美食街则以其浓厚的市井气息和地道的南昌味道吸引着食客。这里的小吃店大多藏在巷子里,需要一点点探索精神才能找到。比如锦红小吃,人均15-20元就能吃到最地道的南昌小吃。还有刘大厨开味馆,虽然主打不是辣味,但每一道菜都让人回味无穷。
珠宝街则以其精致的小吃和甜点闻名。从新园阁的生煎馒头到龚氏的传统点心,从油条麻籽粿到老南昌的手工米团子,每一样都凝聚着南昌人对美食的热爱。
南昌的特色小吃
说到南昌的特色小吃,不得不提的就是瓦罐汤和炒粉。瓦罐汤是南昌早餐的标配,一盅瓦罐汤配上一碗炒粉,再加一份卤味,就是最地道的南昌早餐。推荐去天安食府尝试,这里的瓦罐汤和炒粉都是南昌人的最爱。
白糖糕也是南昌的传统名点,外酥里嫩,香甜可口。在大士院的白糖糕店,一个白糖糕只要一元,两元就能买一袋豆浆,价格实惠得让人惊喜。
糊羹是南昌另一道特色小吃,香气浓郁,荤素搭配。一碗好的糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、猪血、荸荠、香菇、豆腐等多种食材,切成小丁一起熬制,味道鲜美无比。
打卡建议
交通:很多美食街都靠近地铁站,比如羊子巷靠近八一馆地铁站,大士院靠近八一广场地铁站,珠宝街靠近中山路地铁站,出行很方便。
时间:建议避开饭点前往,因为很多小店都会排长队。比如老三样和羊子两室一厅,都是本地人常去的店,饭点时排队是常态。
环境:很多小店都在巷子里,环境可能比较简陋,但味道绝对地道。比如大士院的小罗子汤店,环境一般,但瓦罐汤和拌粉的味道绝对让你难忘。
价格:南昌的美食大多价格实惠,人均20-50元就能吃到很地道的美食。比如萍乡小馆,人均50元就能吃到小炒黑猪肉和荷包蛋拆骨肉。
特别提醒:南昌的美食大多偏辣,如果不能吃辣,建议提前和店家说明。比如老闵田螺馆和帝煌烤卤,都是以辣味著称,如果不提前说明,可能会辣得你直呼过瘾。
南昌的美食,就像这座城市一样,既有现代都市的繁华,又保留着浓厚的市井气息。走在南昌的大街小巷,你会发现那些藏在深巷里的美食小店,它们或许没有华丽的装修,但却承载着最地道的南昌味道。
南昌的特产
离开南昌前,别忘了带上一些南昌特产。煌上煌的真空酱鸭、郑新初的烤鲜牛肉、牡丹亭的多味花生、酒糟鱼、南酸枣糕、鸽鸽、葛粉、冻米糖、回桃酥饼、江西米粉、手撕酱鸭、鸭脖、冷泡茶、桂花酥、五眼果、九江庐山茶饼、花蝴蝶大辣片、志辉辣片,都是不错的选择。
这些特产不仅能满足你的味蕾,更能让你把南昌的味道带回家。特别推荐煌上煌的真空酱鸭,开袋即食,方便携带,是送礼自用的佳品。
结语
南昌的美食,就像这座城市一样,既有现代都市的繁华,又保留着浓厚的市井气息。走在南昌的大街小巷,你会发现那些藏在深巷里的美食小店,它们或许没有华丽的装修,但却承载着最地道的南昌味道。
所以,下次来南昌,不妨放下手中的攻略,跟着本地人的脚步,去探索那些藏在巷弄里的美食吧!你会发现,最美的风景,往往就在最不起眼的角落里。