秋冬养生：山药冬瓜汤，祛除痰湿好帮手！

秋冬养生：山药冬瓜汤，祛除痰湿好帮手！

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秋冬季节，天气转凉，湿气逐渐收敛，对于痰湿体质的人来说，这是一个调理身体的好时机。今天为大家推荐一款简单易做的山药冬瓜汤，不仅能健脾益气，还能有效利湿化痰。

痰湿体质是中医九种体质之一，主要表现为形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻，常伴有胸闷、痰多等症状。秋冬季节，自然界万物结实、继而肃杀，终至闭藏，以阴气为主政，人体也应适应自然以潜藏阳气，顾护阴精。因此，秋冬季节是调理痰湿体质的理想时期。

山药，尤其是怀山（铁棍山药），营养价值非常高。它性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，具有健脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效。同时，山药还有润肺止咳功能，能增强免疫力。

冬瓜，性微寒，味甘淡，归肺、大小肠、膀胱经。它具有利尿清热、化痰生津的功效，主治水肿、胀满、脚气、淋病、痰吼、咳喘、暑热烦闷、消渴、泻痢、痈肿、痔漏等症。冬瓜皮有利水消肿的效果，甚至比冬瓜肉更強，有极好的利尿效果。

材料：冬瓜数片、鲜淮山一两、薏米少量、赤小豆少量。

制作步骤：

1. 冬瓜先去皮，洗净，再切成厚块备用；
2. 薏米、赤小豆浸泡一会，把水倒掉备用；
3. 鲜淮山切成段，刨皮并将黏液洗净；
4. 先加入鲜淮山，大约六至七碗水，煮约一小时；然后加入薏米、赤小豆等配料煮半小时左右，最后加入冬瓜多煮半小时即可。

这款汤具有消暑、健脾、祛湿的功效，特别适合秋冬季节饮用。它不仅美味可口，还对改善痰湿体质有显著效果，让你在寒冷的冬季也能保持健康活力。

需要注意的是，由于冬瓜淮山汤能利水消肿，使人體排尿量增加，便頻人士不宜飲用。同时，中醫建議這個湯每周不宜飲用超多2次。

这款汤特别适合以下人群：

1. 痰湿体质者：形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻，常伴有胸闷、痰多等症状。
2. 水肿患者：冬瓜的利水消肿效果显著。
3. 高血压、糖尿病患者：冬瓜中含有大量维生素C和水分，对肾病、糖尿病、高血压患者有益。

秋冬季节，不妨尝试这款简单易做的山药冬瓜汤，既能享受美味，又能调理身体，让你在寒冷的冬季也能保持健康活力。