四季豆台湾2号：特征特性与栽培要点详解

四季豆台湾2号：特征特性与栽培要点详解

四季豆台湾2号是福建省认定的非主要农作物品种，具有产量高、品质优、适合冷冻加工出口等特点。本文将详细介绍该品种的特征特性、产量表现、栽培要点等信息，为农业生产提供参考。

基本信息

• 所属种类：瓜菜
• 审定编号：闽认菜2003006
• 选育单位：龙海市种子管理站、龙海市种子公司
• 品种来源：从台湾引进

特征特性

该品种属感温型品种，对日照长度不敏感。早季播种至采收50天，采收至结束30天，晚季播种至采收48天，采收至结束27天。植株矮生直立，地上茎圆形，细长而中空，质脆易折，浅绿色，株高40-50厘米，分枝多。叶为三生复叶，心脏形，叶长25-35毫米。总状花序，花柄比叶柄短，花白色，开花顺序自下而上。荚果(嫩荚)圆棍形，长度8-10厘米，直径1厘米左右，商品率高，肉厚细嫩，纤维少，甜度较高，青脆，口感好，适宜冷冻加工出口。

品质经福建省亚热带植物生理生化重点公共实验室测定，每100克鲜样含维生素C17.8毫克，蛋白质含量1.19%，纤维素含量1.9%，脂肪含量0.13%。种子乳白色，圆长，百粒重30克。

产量表现

经龙海、同安、浦城、长泰、漳浦、仙游等县（市）多年多点试验，平均单产840公斤/亩。

栽培要点

1. 适时播种。闽南地区春播宜在1-2月份，最迟不超过3月15日，秋播9-10月份，亩播种量2.5-3.0公斤，畦带沟90-100厘米，采用双行直播，行株距30×20-25厘米，每穴2-3粒种子。
2. 加强田间肥水管理。施肥上宜采取“攻前、补尾”的施肥原则，为提高产量和品质，可在开花结荚期适量追肥，喷施硼和钼肥。水管上宜采取“花前土壤保持干干湿湿，结荚期土壤保持湿润”的原则。
3. 注意防治病虫害。四季豆病虫害较多，尤其秋季四季豆处于高温高湿的气候条件下，受危害更为严重。在防治上应勤检查，发现病虫危害，宜选用低毒低农残的农药及时防治。同时，在采收前10-15天停止使用农药，确保农药残留量低于低农残标准要求。
4. 适时采收。采收的成熟度要根据市场的要求确定，一般速冻厂加工收购的要求直径不超过0.8厘米，市场鲜销可留至1厘米。

综合抗性

经龙海市植保站田间调查该品种较感叶枯型病和锈病。

审定意见

台湾2号属矮生四季豆品种，产量较高，荚果商品性好，品质优，适合冷冻加工出口，较感叶枯病和锈病。适宜在全省各地春、秋季种植。经审核，该品种符合福建省非主要农作物品种认定规定，通过认定。