营养美味的家庭每周营养菜谱

营养美味的家庭每周营养菜谱

想要一周七天吃得营养又健康吗？这份精心设计的家庭每周营养菜谱，从开胃到滋补，从荤菜到素菜，每一道都经过精心搭配，既满足味蕾，又照顾营养，让你的餐桌既美味又健康。

星期一：彩丝开胃鱼

将洗净背部切刀纹的鱼放入开水锅中浸泡约20分钟即可捞起备用，然后将酸甜酱炒热后加入糖、白醋、麻油、浙醋、盐、淀粉搅拌均匀即可，最后将煮好的调味汁淋在鱼身上，这款菜酸甜可口，有开胃的功效哦。

星期二：木瓜焖牛排

将牛排切好后用盐、鸡蛋白和生粉将牛排腌好，再将切好的木瓜放到锅里过油，捞起，用辣椒和蒜末把锅炒热后加入牛排，再加入调味料，最后加入木瓜炒片刻即可。这款菜营养均衡，甜美可口。

星期三：葱爆鸡丁

将切成丁的鸡肉用盐腌一下，然后再加入淀粉和鸡蛋白和切好的笋丁一起倒入油锅里翻炒约10分钟，最后加入切好的葱丝和调味料翻炒几下即可。

星期四：芹菜炒牛肉

将切好的牛肉放入酱油、小淀粉、酒、姜末腌制20分钟，再往里面加入花生油再腌1小时，往锅里加入葱、酱油、白糖和水烧沸后加入牛肉片和芹菜，炒片刻即可。

星期五：糖醋溜豆腐

将切成块的豆腐用油炸成金黄色后捞出，往锅里放油翻炒胡萝卜和土豆片，然后再将炸好的豆腐放入锅里，添上调好的酱油、醋、淀粉汁，搅拌均匀后即可，这款酸甜麻辣可口，可以刺激食欲哦。

星期六：红焖辣鸡腿

将洗好的鸡腿剁好焯水，锅里放点油，烧至六成热再加入黄酱，炒热后再加入焯好的鸡腿，加入调味料，煮熟后加入青椒，用旺火炒至收汁为止，这款味道鲜美，营养可口。

星期日：叉烧焖枝竹

将干枝竹切成段炸至金黄捞起来用清水浸泡1小时后，在烧热的油锅里放入姜片、鸡汤、枝竹段、切好的叉烧和调味料，最后再加入红椒和葱段煮片刻即可，这款色泽鲜美，可口美味。

这份一周营养菜谱不仅考虑到了食材的多样性，还兼顾了口味的丰富性，从开胃到滋补，从荤菜到素菜，每一道都经过精心搭配，既满足味蕾，又照顾营养，让你的餐桌既美味又健康。