早餐别只喝豆浆,分享8款米糊做法,营养润燥易吸收,全家都爱喝
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早餐别只喝豆浆,分享8款米糊做法,营养润燥易吸收,全家都爱喝
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网易
1.
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秋季养生,除了多喝水,早餐来一杯营养米糊也是个不错的选择。相比牛奶豆浆,米糊不仅饱腹感强,而且更容易被人体消化吸收,能够迅速为身体提供能量。今天就为大家分享8款美味又营养的米糊做法,每天换着喝,全家人都能爱上!
南瓜红枣小米糊 —— 健脾养胃
食材:小米、南瓜、红枣
做法:
- 南瓜去皮去籽切小块,红枣洗净去核;
- 小米清洗干净后放入破壁机,加入红枣和南瓜,注入清水至上下水位线,开启养生糊模式,等待20分钟左右;
- 完成后即可享用,南瓜和红枣的香甜与小米的稠香完美融合,口感细腻顺滑。
紫薯银耳糊 —— 护肤润燥
食材:紫薯、银耳、百合
做法:
- 银耳泡发后去除黄色根部并撕碎,紫薯洗净去皮切块;
- 将所有食材放入破壁机,加入1200-1400毫升清水,选择“营养米糊”程序,大约30分钟完成;
- 根据个人口味加入适量冰糖,一碗香滑绵密的紫薯银耳糊就做好了,对皮肤和肠胃都有很好的滋养效果。
山药百合薏米羹 —— 清心安神
食材:薏米、山药、莲子、百合
做法:
- 薏米用小火炒至微黄,山药削皮切块,百合洗净;
- 将所有食材放入破壁机,加入适量清水或牛奶,选择“米糊”程序,30分钟左右完成;
- 破壁机工作结束后加入冰糖,选择搅拌键使其完全融化。
奶香花生糊 —— 滑肠润燥
食材:花生、大米、牛奶
做法:
- 花生烤箱170度烤15分钟,去皮后放入豆浆机,加入大米增加顺滑感;
- 按照水位线要求加入牛奶,选择五谷豆浆程序;
- 如需更细腻的口感,可过滤残渣后大火煮开转小火慢煮10分钟,最后加入砂糖调味。
三黑米糊 —— 养肾通便
食材:黑芝麻、黑米、黑豆、核桃
做法:
- 黑芝麻小火炒香,核桃烤箱150-160度烤15分钟;
- 将所有食材与洗净的黑豆、黑米一起倒入破壁机,加水至1000ml位置,开启营养米糊模式;
- 大约30分钟后完成,可根据个人口味加糖,原味同样美味。
香芋红豆黑米糊 —— 补血健脾胃
食材:红豆、香芋、红枣、黑米
做法:
- 芋头去皮切块,红枣去核,红豆和黑米洗净备用;
- 将所有食材倒入豆浆机或破壁机,加入等量清水,开启米糊功能;
- 大约20分钟后完成,这道米糊饱腹感强,芋头香味浓郁。
核桃花生红枣米糊 —— 补血养颜
食材:花生、红枣、大米、小米、核桃、牛奶
做法:
- 花生、红枣、核桃都富含营养,米浆制作简单快捷。红枣去核,核桃切碎(炒过后更香),大米和小米淘洗干净;
- 将所有食材放入破壁机或豆浆机,加入牛奶至上、下水位线之间,启动豆浆或米糊功能,大约半小时完成;
- 打好后根据个人口味加糖,红糖补血效果更佳。
红枣山药小米糊 —— 养胃润燥
食材:山药、小米、红枣
做法:
- 小米提前泡水,红枣去核洗净,山药去皮切块(处理时建议戴手套);
- 将所有食材放入破壁机,水量根据人数调整,也可加入牛奶;
- 选择米糊功能,大约30分钟后完成,得到香浓润滑的山药小米糊,喜欢甜味的可适量加糖调味。
这些米糊不仅适合秋季养生,也是日常早餐的优质选择。每款米糊都经过精心搭配,既注重营养均衡,又兼顾口感与风味,希望这些美味的米糊能为你的餐桌增添更多健康与美味!
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