消除疲劳就靠它，5种超级饮食让你吃出好精神！

消除疲劳就靠它，5种超级饮食让你吃出好精神！

在这个快节奏的时代，很多人都会感到身心疲惫。其实，通过调整日常饮食，选择含有特定营养素的食材，可以有效缓解疲劳。本文将为您介绍五种有助于消除疲劳的超级食物。

1. 油脂丰富的中型鱼类

深海的中型鱼类富含Omega-3脂肪酸，可以帮助稳定情绪、促进大脑发育及健康，还能平衡炎症，进而消除疲劳。如果是素食者，则可以选用植物性油脂，例如亚麻仁油、芝麻油、橄榄油，或是坚果种子类的葵花子、南瓜子和腰果等，同样也可以获得Omega-3脂肪酸。建议每周食用两到三次，例如鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、竹荚鱼等都是不错的选择。

2. 富含维生素B群的食物

维生素B群是人体中能量代谢不可或缺的营养素。在压力的情况下，会增加能量的消耗，适时的补充维生素B群可以帮助缓解压力以及帮助神经传递，因此长期处于慢性压力的群体，更是需要重视维生素B群是否摄取足够。建议的富含B群食物为全谷类，例如糙米、胚芽米、紫米、燕麦等、蛋黄、乳制品及深绿色蔬菜。

3. 富含矿物质镁与钙的食物

矿物质镁与钙，可以维持肌肉运动、神经传导及心脏正常功能，对于稳定情绪也有一定帮助。缺钙的人容易感到筋疲力尽、神经过度紧张，疲劳无法获得缓解。建议若想要补充钙质，可以多摄取奶类，如鲜奶、优格、起司、小鱼干、绿色蔬菜、坚果及海产；在矿物质镁的部分，可以由全谷类，例如糙米、胚芽、荞麦、坚果类，如核桃、杏仁、香蕉、紫菜、黄豆等食物获得。

4. 富含色胺酸食物

色胺酸可使脑中制造出血清素，让心情感觉到放松、愉悦及幸福感，之所以会有这样的帮助是因血清素是大脑中的神经传导物质，能调节情绪及抑制负面想法及行为的产生。天然的食物来源包括鲑鱼、白带鱼、亚麻仁籽、腰果、黑芝麻、香蕉及乳制品等。

5. 富含植化素的新鲜蔬果

在颜色缤纷的新鲜蔬果中，富含了维生素C，在疲劳的情况下，人体会产生对身体有害的自由基，而维生素C能帮助清除这些自由基，达到抗氧化的效果，以防正常细胞受到攻击。同样的蔬果中各式植化素，如花青素、茄红素等也扮演类似角色。因此建议均衡的摄取各种颜色的蔬果，例如深绿色的绿花椰菜、地瓜叶、空心菜；橘红色的柑橘类水果，如柳橙、橘子、哈密瓜等。

建议搭配饮食调整的舒压食材可加强运动及生活作息的改变，以全面促进健康及消除疲劳。然而，若持续感受到消沉、疲倦或无法摆脱负面情绪，建议寻求专业医师的协助，以获得更全面的治疗和支援。