春节嗑瓜子，健康又解馋

春节嗑瓜子，健康又解馋

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网易

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春节的餐桌上，除了丰盛的菜肴，各类零食也是必不可少。瓜子，作为备受国人喜爱的传统零食，在春节期间更是随处可见。常见的葵花子、南瓜子和西瓜子，不仅能为节日增添欢乐氛围，还各有独特的健康优势。

葵花子堪称“维生素E宝库”，每100克中就含有79毫克维生素E。春节期间，一家人围坐在一起观看春晚，嗑着葵花子，既能享受团聚的快乐，又能补充营养。每天吃上10克葵花子仁，就能满足人体一天一半的维生素E需求。维生素E是一种强大的抗氧化剂，能减少细胞中脂褐质的形成，延缓衰老。同时，它还能改善皮肤弹性，让我们在春节走亲访友时，拥有好气色。

南瓜子则是“钾元素大户”，每100克中含有672毫克钾元素。春节期间，饮食往往较为丰盛，钠的摄入量容易超标。这时，多吃些南瓜子，补充钾元素，就可以帮助我们维持体内钠钾平衡，降低因钠过多导致的高血压风险。无论是在家庭聚会时，还是休闲放松的午后，嗑一把南瓜子，都是不错的选择。

西瓜子富含亚油酸，其含量占总脂肪酸的67%。亚油酸在人体内能降血脂、改善血液循环，对心血管健康大有裨益。春节期间，免不了参加各种聚会，饮食油腻。吃点西瓜子，有助于保护血管，减轻油腻食物对身体的负担。

不过，虽然瓜子营养丰富，但在春节食用时也需注意适量。瓜子的热量较高，如果过量食用，容易导致热量摄入过多，引发肥胖。此外，在嗑瓜子时，尽量选择原味的，避免食用过多添加了大量盐、糖和香料的瓜子，以免摄入过多的添加剂和盐分。

春节嗑瓜子，既享受了美食带来的快乐，又能收获健康。让我们在这个欢乐的节日里，合理食用瓜子，为健康加分，度过一个愉快又健康的蛇年春节。

本文原文来自网易新闻