山东人,有好东西你是真不藏啊
山东人,有好东西你是真不藏啊
11月26日至29日,董宇辉开启了他的"与辉同行"山东之旅,从济南到潍坊,四天的时间里,他深入体验了山东各地的美食文化。从乳山生蚝到烟台苹果,从潍县萝卜到烟薯25号,从手工煎饼到周村烧饼,从海鲜水饺到德州扒鸡,从青岛啤酒到张裕葡萄酒,董宇辉用味蕾感受着山东的丰富物产和独特魅力。
乳山生蚝:海洋的馈赠,味蕾的狂欢
在山东乳山,有一片被誉为"中国牡蛎之乡"的神奇海域。这里的水质洁净,温度盐度适宜,生蚝个头大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美,是海鲜爱好者的首选。
烟台苹果:红富士的甜蜜,维纳斯的金黄
烟台,不仅风景如画,更孕育了享誉全国的烟台苹果。红富士苹果色泽鲜艳、口感清脆、甜度适中而备受喜爱。
黄金维纳斯简直就是金色的诱惑!咬上一口,清甜中带着微微果酸的味道。
潍县萝卜:行气化痰的"水果萝卜"
潍县萝卜,是山东潍坊市的特产。它甜脆多汁,稍有辣味,含有大量维生素,简直是脆甜界的扛把子!每一口都是满满的汁水,还有点儿微甜微辣的感觉。
烟薯25号:糖心蜜薯,香甜软糯
也许你不知道烟薯25号,但路边的烤蜜薯百分之九十都是用的这种产自山东的蜜薯。这烟薯,每一口都是满满的香甜与软糯!
手工煎饼:薄如蝉翼,脆香四溢
山东的手工煎饼薄如蝉翼,咬上一口,麦香四溢,搭配各种小菜或肉类,简直是绝配!
周村烧饼:薄如秋叶,香满口腹
作为网红城市淄博的老牌美食,周村烧饼入口即碎,香满口腹!而且,它制作技艺精湛,还是国家级非物质文化遗产呢!
海鲜水饺:海鲜与饺子的完美融合
山东的海岸线上,海产资源丰富。用海鲜制作的水饺,是海鲜爱好者的福音,水饺皮薄馅大,鱼肉鲜嫩多汁。
德州扒鸡:肉质鲜嫩,五香透骨
德州扒鸡伴随着绿皮火车的开动,早已名声在外。扒鸡十分软烂,轻轻一撕,鸡肉便骨肉分离,就连骨头都可以直接食用!
青岛啤酒:泡沫里的海洋记忆
提到山东,怎能不尝尝青岛啤酒?那细腻丰富的泡沫,就像是海浪轻拍岸边,这不仅仅是一瓶啤酒,更是青岛这座城市的文化符号,每一滴都蕴含着历史的醇厚与现代的活力。
张裕葡萄酒:岁月沉淀的醇
烟台的张裕酒庄散发着历史的浓香,那深红的酒液在阳光下闪烁着诱人的光泽,讲述着百年来的葡萄故事。
崂山可乐、白花蛇草水:味蕾的冒险之旅
人生要勇于尝试,比如来自青岛崂山的这两款饮料,崂山可乐有让人意想不到的惊喜,中草药的香气与气泡的融合恰到好处,白花蛇草水则是挑战味蕾的极限,让人又爱又恨。
这次你都买了哪些山东好品呢?
本文原文来自澎湃新闻