黄精专题一丨九制仙人余粮“黄精”，道家延年益寿之圣品
黄精专题一丨九制仙人余粮“黄精”，道家延年益寿之圣品
黄精，被誉为“仙人粮”，不仅因其独特的口感，更因它的滋补功效而备受推崇。这种味甘性平的草本植物，能够治疗劳伤，补中益气，使须发乌黑，还能填精益髓，润泽五脏。在道家养生中，黄精更是被誉为延年益寿的圣品。
道教中“黄精”服食的历史渊源
黄精，这一被誉为“仙人粮”的草本植物，在道教中有着深厚的服食历史。它不仅因其独特的口感和滋补功效而备受推崇，更被视为延年益寿的圣品。通过一系列独特的服食方法，如驻颜辟谷、九蒸晒等，黄精能够助人轻身延年，使寒暑难以侵袭。长期服用，更能去除体内的三尸，使人容光焕发。
在道教的经典中，黄精的服食方法有着广泛的记载，民间也流传着众多与之相关的神奇传说。
关于黄精的神奇疗效，《道藏》中有一则故事流传：临川有位官员虐待奴婢，奴婢逃入山中以黄精为食，竟逐渐变得身轻体健，不再感到饥饿，甚至能灵巧地攀爬树木或轻盈地跃下。一次，官员家将其围困在山脚，她却能腾空飞上山顶，令众人束手无策。这虽是传说，却展现了黄精的非凡功效。
《列仙传》记载，人们服食黄精后，“长生不死者万数”。张礼正自汉末入山，长期服食黄精，容貌始终如四十岁般年轻。同样，《历世真仙体道通鉴》也载有嵇康听闻道士遗言后，深信服食黄精能令人长寿。
此外，刘无名服食黄精白术，期望延年益寿。这些都体现了黄精在道教中的珍稀地位，被视为延年益寿、甚至长生不死的灵丹妙药。
那么，黄精究竟如何助人延年益寿呢？《图经集注衍义本草序例·雷公炮炙论序》中，黄精被列为草部上品，并引《日华子本草》详述其功效：“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺。”
通过滋补疗虚，黄精能强健筋骨、润心肺、补脾胃，使人耐饥、耐寒暑，恢复五脏劳损和七情对身体的伤害。
进一步，《道藏神仙芝草经》称黄精能“宽中益气，五脏调良，肌肉充盛，骨体坚强”，不仅能增强体质，还能让多年不老者保持青春容颜。而《太上洞玄灵宝五符序》更将黄精誉为“天官名此草为戊己芝”，彰显其补益脾胃的独特功效。
此外，在道教的理论体系中，黄精的强大功效还蕴含着深层次的原理。据《太上洞玄灵宝五符序》所述，黄精被誉为“太阳之精”，其精气源自九天之上，蕴含着三阳的精华。它承接少阳的太火，在盛夏时节绽放其补益之功，积聚而成真正的精华。其神化之力，令人叹为观止。
在道门中，黄精的各个部分都被视为宝贵的药材。根据《图经衍义本草》的记载，黄精的根、叶、花以及果实均可入药，且花的效果最为显著，果实次之，根须再次，而叶片则相对较少使用。尽管花朵最为难得，但道人们主要服食的是其果实。
需要注意的是，生食黄精可能会刺激咽喉，因此通常采用九蒸九晒的方法将其蒸熟后食用，或者打成粉末作为散剂服用，抑或是与其他药物合成药丸服用。这些不同的服用方式，都体现了黄精在道门中的珍稀地位以及其广泛的应用场景。
黄精，这味被誉为“四大仙药”之一的神奇药材，自古便是养生学家的心头好，被誉为延年益寿的灵丹妙药，甚至有传说称其能助人“久服成仙”。在中医的经典著作中，黄精的效用备受赞誉，如《本草纲目》所言，它乃“坤土之精，为补养中宫之胜”。历经两千多年的药用历史，黄精已成为众多复方滋补药剂不可或缺的成分。
谈及黄精的食用方法，九蒸九晒的炮制工艺最为人所知。这种工艺虽能有效提升黄精的药效，但制作成本高昂，市面上往往充斥着各种幌子。因此，在选择时务必谨慎，以免上当受骗。
值得一提的是，黄精的药性平缓，恰如其分地契合了药食同源的养生理念。也正因如此，补肾养生需常服久服方能见效。
若想单吃黄精，经过九蒸九晒制成的九制黄精是上佳之选。它能有效填补肾精，助你实现填精益髓的目标。而对于追求口感与品质的你，不妨尝试一下如是心九蒸九晒黄精，包括黄精丸、黄精果以及黄精茶，让你在品味中感受黄精的养生之道。