五种肝病人群的饮食注意，照着做可以帮助更快康复

五种肝病人群的饮食注意，照着做可以帮助更快康复

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网易

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https://www.163.com/dy/article/JK8FU87605457EBF.html

饮食对于肝病患者的康复至关重要。不同类型的肝病需要不同的饮食注意事项。本文将为您详细介绍五种常见肝病患者的饮食要点，帮助您更好地照顾自己或家人。

1. 急性肝炎

急性感染期的肝炎患者应该选择清淡且容易消化的食物，同时要确保食物中含有足够的热量和蛋白质。建议适量增加瘦肉、奶类和蛋类的摄入，这些食物有助于肝脏细胞的修复。此外，还应适当添加富含纤维素和维生素的食物，如粗粮和蔬菜，以促进胃肠道蠕动，改善消化功能。

2. 脂肪肝

脂肪肝患者需要遵循清淡饮食的原则，避免过量进食，以七到八分饱为宜。建议适量食用蔬菜和低糖水果，同时要严格限制高蛋白、高糖分和高脂肪食物的摄入，例如肥肉、蛋糕和炸鸡等，以利于控制病情。

3. 慢性肝炎

慢性肝炎患者的饮食应以高蛋白质和高维生素为主，可以多食用蛋类、奶类和各种蔬菜。碳水化合物的摄入需要适量，过量摄入可能导致脂肪肝。此外，这类患者需要严格戒烟戒酒，并避免食用高糖、油腻和油炸类食物。

4. 肝硬化

对于肝硬化患者，饮食建议需要根据病情阶段进行调整。如果处于肝硬化早中期，应遵医嘱摄入优质蛋白质，如牛奶和鸡蛋。但如果已进入晚期，则需限制这类食物的摄入，以防引发肝性脑病。若已出现胃底静脉曲张，应选择容易消化的食物，避免食用粗纤维或过硬的食物，同时要细嚼慢咽，以防静脉破裂带来的风险。

5. 肝癌

肝癌是严重的肝脏疾病，但患者仍可通过积极治疗和合理饮食来提高生活质量，甚至延长生命。建议多食用富含优质蛋白的食物，同时避免高脂肪食物，如肥肉和油炸食品。此外，应季蔬菜和水果中的维生素对提升免疫力大有裨益。

特别推荐

绿叶蔬菜对肝病患者特别有益，其中的维生素和纤维素能促进胃肠道蠕动，帮助肝脏细胞代谢。牛奶也是肝病患者的理想食物，它能抑制胆固醇合成酶的活性，降低脂肪肝的风险。

本文原文来自河北中医肝病医院微信公众号