道地药材-江香薷

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@小白创作中心

道地药材-江香薷

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https://www.ctdm.org.cn/.php?s=/Meeting/metForntById/id/a81d13eb6c0240c085a073103e4c0948/meetingid/

江香薷是江西省著名道地药材，具有发汗解表、化湿和中之功效，主要用于暑湿感冒、恶寒发热、头痛无汗、腹痛吐泻、水肿、小便不利等症。本文详细介绍了江香薷的基源、性状特征、本草沿革、生产情况、临床应用及相关的中成药，内容丰富，资料详实，具有较高的参考价值。

1. 药材简介

中文名称：江香薷
英文名称：Moslae Herba
拉丁名称：Mosla chinensis‘Jiangxiangru’
性味与归经：辛，微温。归肺、胃经。
炮制方法：除去残根和杂质，切段。
功能与主治：发汗解表，化湿和中。用于暑湿感冒，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻，水肿，小便不利。
用法与用量：3～10g。

2. 基源

本品为唇形科植物江香薷Mosla chinensis‘Jiangxiangru’的干燥地上部分。

3. 道地产区

主产于以江西省新余市、分宜县为核心的周边地区。

4. 性状

4.1 药材性状

青香薷：长30～50cm，基部紫红色，上部黄绿色或淡黄色，全体密被白色茸毛。茎方柱形，基部类圆形，直径1～2mm，节明显，节间长4～7cm；质脆，易折断。叶对生，多皱缩或脱落，叶片展平后呈长卵形或披针形，暗绿色或黄绿色，边缘有3～5疏浅锯齿。穗状花序顶生及腋生，苞片圆卵形或圆倒卵形，脱落或残存；花萼宿存，钟状，淡紫红色或灰绿色，先端5裂，密被茸毛。小坚果4，直径0.7～1.1mm，近圆球形，具网纹。气清香而浓，味微辛而凉。

江香薷：长55～66cm。表面黄绿色，质较柔软。边缘有5～9疏浅锯齿。果实直径0.9～1.4mm，表面具疏网纹。（如图1）

图1：香薷饮片（图片来源：网络）

5. 产地及品种本草沿革

香薷药材始载于魏晋时期的《名医别录》，列为中品，并明确记载了采收时间与现代药典规定的采收时间基本一致。至宋代，除了香薷之外，还出现了有关石香薷的记载，并初步对两个药用品种的植物形态、生境和药效进行了对比，并记载了多处产地。在明代，根据李时珍记载可知当时的药用香薷与现今江香薷的植物形态一致，而明代以后药用香薷逐渐由香薷属植物变迁为石荠苎属植物石香薷，并普遍认为石香薷功效强于香薷，也有了香薷产于江西作为道地药材的说法。到了清代，药用香薷的品种为江香薷，即唇形科石荠苎属植物石香薷的栽培变种江西香薷，目前我国香薷主流商品仍为江香薷，即石香薷在江西的一个栽培变种。（详见表1）

6. 生产情况

江香薷是江西省著名道地药材，有数百年的栽种历史，因质优效佳而闻名，历经世代医家临床验证推敲，为历代医家所推崇，沿用至今。江西省新余市和分宜县属亚热带季风湿润气候，日照充足，雨量充沛，砂质壤土，透水性好，适宜香薷生长。香薷的主要有效成分是挥发油，采收时间对江香薷挥发油化学成分组成及含量有显著影响，为保证药材品质应严格遵循合理采收时间并科学贮藏，以减少药理成分流失。随着香薷在国内种植越来越广泛，有研究者总结并制定出香薷药材产地加工炮制一体化技术，操作方便，流程简单，还能弥补传统切制工艺程序繁琐，以及有效成分易流失等不足，适用于国内各种植区。经过产地加工炮制一体化技术处理后的香薷药材，在解热抗炎，对抗肺阳虚的治疗中效果显著，此技术可保障香薷挥发油的含量，并提升水煎液作用，由此观之，香薷采用产地炮制加工一体化技术切实可行。更有研究者制定出江香薷规范化生产技术标准操作规程，以期规范香薷加工生产的各个环节，全方位保障药材品质，为临床安全用药和科学研究奠定基础。

7. 临床应用

7.1 香薷临床适应症

香薷药材广泛应用于中成药中，临床主治：

外感风寒，内伤暑湿，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻：本品辛温发散，入肺经能发汗解表而散寒；其气芳香，入于脾胃又能化湿和中而祛暑，多用于暑天感受风寒而兼脾胃湿困，症见恶寒发热，头痛身重，无汗，脘满纳差，腹痛吐泻，苔腻者，可收外解风寒、内化湿浊之功；
水肿，小便不利，脚气浮肿：本品辛散温通，外能发汗以散肌表之水湿，又能宣肺气启上源，通畅水道，以利尿退肿，多用于水肿而有表证者。

7.2 香薷药材研究进展

香薷是常用的解表中药，用药历史悠久，现代临床应用广泛，江香薷作为江西省的道地药材，更是为历代医家所推崇。2020版《中国药典》中指定香薷的药用品种分别为石香薷和江香薷，前者习称“青香薷”，后者习称“江香薷”。香薷中化学成分丰富，主要包括挥发油、黄酮类、香豆素类等成分，具有发汗解表、化湿和中的功效，常用于暑湿感冒、恶寒发热、头痛无汗、腹痛吐泻、水肿、小便不利等，香薷被前人称为“夏月解表之药”、“夏月麻黄”，现代药理研究表明其有发汗解热、抑菌、抗氧化、利尿、抗病毒、提高免疫力、镇痛镇静等功效。现代临床也多使用香薷抗衰老、提高免疫力、调节血脂和杀虫等，该药也可制成杀虫剂、洗手液、空气净化器、洗涤剂、牙膏和食品保鲜剂等，广泛应用于我们的日常生活中。香薷中的最主要化学成分是挥发油，其香气纯正，具有广谱的抗菌及抗病毒等作用，对于研制新型预防及抗病毒药有良好前景。除了挥发油、黄酮类和香豆素类之外的化学成分关注较少，这也为进一步研究香薷药材提供了思路。研究者们结合现代网络药理学的研究方法深入探究了香薷治疗流感的作用机制，发现香薷可能通过抗炎、抗病毒、免疫调节等机制治疗流感，并对其作用靶点和通路进行预测，为进一步药理研究奠定了理论基础。