我们为什么爱宋朝？北宋的美好，都在汴京城里了！
我们为什么爱宋朝？北宋的美好，都在汴京城里了！
《长安十二时辰》的热播，让大家感受到了长安城的雄伟辉煌。在中国古代历史上，有两座影响深远的文化高峰：唐代和宋代。
故宫博物院藏 清院本《清明上河图》（局部） 源于故宫博物院官网
两个朝代都有着高度繁荣的经济文化，造就了两座壮丽非凡的都城，一个是长安，另一个则是汴京。
故宫博物院藏 清院本《清明上河图》（局部） 源于故宫博物院官网
繁华汴京：宋人的梦幻之都
节物风流，人情和美。
——摘自宋·孟元老《东京梦华录》
汴京，又名东京、汴梁，位于今天的河南开封，为北宋都城。北宋时期经济繁荣，商业贸易极为发达，富庶程度位居历朝历代前列。正是基于这样的历史背景，才诞生了繁华的都城汴京。
故宫博物院藏 清院本《清明上河图》（局部） 源于故宫博物院官网
汴京到底有多热闹繁华？宋人孟元老著有一本追忆汴京风俗人情的著作，名为《东京梦华录》。在序言中，他如此描述汴京的盛况：
八荒争凑，万国咸通。集四海之珍奇，皆归市易，会寰区之异味，悉在疱厨。花光满路，何限春游，箫鼓喧空，几家夜宴。伎巧则惊人耳目，侈奢则长人精神。
故宫博物院藏 清院本《清明上河图》（局部） 源于故宫博物院官网
时尚汴京：好吃好喝好玩
仆数十年烂赏叠游，莫知厌足。
——摘自宋·孟元老《东京梦华录》
孟元老笔下的汴京城如梦瑰丽，令人魂牵梦绕。汴京城到底有什么独特魅力？从传世名作《清明上河图》中，或许可以找到答案。
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 源于故宫博物院官网
《清明上河图》是一幅写实的风俗画杰作，画中细腻描绘了汴京城中的市井生活景象，穿城而过的汴河，河流两岸林立的各色店铺、客舍，街道上往来如织的商贩、行人……
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 源于故宫博物院官网
整幅画卷犹如电影长镜头，将时尚动感的汴京城展现得淋漓尽致。城中好吃的、好喝的、好玩的……应有尽有，让人流连忘返。
客店住宿
去一座城市游玩办事，住宿是头等大事。汴京城中商旅众多，旅店业十分发达。《东京梦华录》中记载：“第三条甜水巷，以东熙熙楼客店，都下着数”。
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 源于故宫博物院官网
“久住”是宋时旅店业的常用语，这家旅店大概是一个王姓富户开设的，因此叫做“久住王员外家”。
喝茶去
宋人爱饮茶，汴京城中，茶坊随处可见，下午茶也有很多种喝法。可以在路边的茶摊点一杯“香饮子”（近似凉茶一类的饮料，用中草药煎熬而成）。
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 源于故宫博物院官网
也可以找一间亲民的茶棚，坐在树荫下，听行旅人谈起一路见闻；或者找一家装修雅致的茶楼，坐在二楼靠窗的位置，一边安静饮茶，一边眺望街景，好不惬意~
豪华酒家
惬意地喝过茶，到黄昏时候，酒家门口开始热闹起来。汴京城中的酒家分为两种，《东京梦华录》中记载，“在京正店七十二户，此外不能遍数，其余皆谓之脚店”。
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 一家缚彩楼欢门的“正店” 源于故宫博物院官网
正店，是获得官方酿酒许可的餐饮机构。《东京梦华录》中记载，“凡京师酒店，门首皆缚彩楼欢门”，正店里的环境，也有详细描述。诸酒店必有厅院，廊庑掩映，排列小子，吊窗花竹，各垂帘幕，各得稳便。
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 一家热闹的“脚店” 源于故宫博物院官网
脚店，是有官方酒水销售许可的餐饮机构。脚店从正店里批发酒水，零售给客人，有点近似现在的小酒馆。从画中看，这家脚店高楼轩敞，宾客满座，规模也不小了。
宋代汴京城中的“外卖小哥”
有趣的是，这样的脚店也会提供外卖服务。画中这位小哥刚从店中出来，手中端着酒菜，正赶着送给订单的客人。
个性商铺
除了住宿、饮食的基本消费，汴京还有各种各样的精品店铺、街头个性小摊，可以随性逛上很久，绝对不会感到无聊。
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 源于故宫博物院官网
有姑娘们喜欢的高档香料店；还有孩子们喜欢的货郎和货摊上满当当的玩具。
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》局部 源于故宫博物院官网
故宫博物院藏 宋·张择端《清明上河图》 源于故宫博物院官网
用现代眼光来看，古老的汴京就是一座时尚的不夜城。一幅《清明上河图》，让千年前的古都汴京依然鲜活动人。