陈皮泡水喝，务必记住“2 要 2 不要”！不然肝胃受创，“养生水”喝成“伤身水”

陈皮泡水喝，务必记住“2 要 2 不要”！不然肝胃受创，“养生水”喝成“伤身水”

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在中医的博大精深中，陈皮以其独特的香气和药用价值，深受养生爱好者的青睐。很多人喜欢将陈皮泡水喝，以期达到健脾理气、燥湿化痰的功效。然而，你知道吗？陈皮泡水喝也有讲究，如果不注意“2要2不要”，可能会适得其反，让原本的“养生水”变成“伤身水”。 今天，我们就来聊聊陈皮泡水喝的正确方法，让你在享受养生乐趣的同时，也能避免不必要的健康风险。

陈皮泡水喝的“2要”

1. 要选对陈皮

陈皮，又称橘皮、贵老、红皮等，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。在选择陈皮时，我们要注意以下几点：

• 外观：优质的陈皮通常呈橙红色或红棕色，表面有细皱纹和凹下的点状油室，闻之有香气。
• 产地：广东新会、四会、江门等地的陈皮因品质优良而备受推崇。
• 年份：陈皮越陈越香，药效也越好。一般来说，三年以上的陈皮才具有药用价值。

选择对了陈皮，泡水喝时才能充分发挥其药用价值，达到健脾理气、燥湿化痰的效果。

2. 要适量饮用

虽然陈皮泡水喝有很多好处，但也要注意适量。过量饮用陈皮水可能会导致一些不良反应，如口干、口苦、胃部不适等。因此，在饮用时要根据自己的身体状况和需求来调整饮用量。一般来说，每天饮用1-2杯陈皮水即可。

陈皮泡水喝的“2不要”

1. 不要空腹饮用

陈皮中含有一定的酸性物质，空腹饮用可能会刺激胃黏膜，引起胃痛、胃胀等不适症状。因此，建议在饭后半小时左右饮用陈皮水，这样既可以避免对胃部的刺激，又可以促进食物的消化和吸收。

2. 不要与药物同服

陈皮中的一些成分可能会影响药物的吸收和代谢，因此不建议与药物同服。如果你正在服用某种药物，请务必咨询医生或药师，了解药物与陈皮之间是否存在相互作用。

陈皮泡水喝的正确方法

1. 准备材料：取适量陈皮（一般为3-5克），用清水冲洗干净。
2. 煮水：将陈皮放入锅中，加入适量的清水（一般为200-300毫升），用中小火煮沸后转小火煮5-10分钟。
3. 调味：根据个人口味可以适量加入蜂蜜、枸杞等调味品，增加口感和营养价值。
4. 饮用：将煮好的陈皮水倒入杯中，稍微晾凉后即可饮用。建议每天饮用1-2杯。

结语

陈皮泡水喝是一种简单又有效的养生方法，但也要注意正确的方法和用量。只有掌握了“2要2不要”的原则，才能让陈皮水真正发挥养生功效，避免对身体造成不必要的伤害，天天好心情！