鱿鱼(水浸)的营养价值与营养成分表
创作时间:
作者:
@小白创作中心
鱿鱼(水浸)的营养价值与营养成分表
引用
1
来源
1.
https://www.xn--ptua509t.com/yu-xia-xie-bei-lei/qi-ta-yu-xia-xie-bei-lei/5354/
鱿鱼（水浸）是一种常见的海鲜食材，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。本文将为您详细介绍鱿鱼（水浸）的营养价值，并提供详细的营养成分表，帮助您更好地了解这种食材的营养特点。
鱿鱼(水浸)（图片）/ 营养成分表
数据来源：中国营养学会
类型 | 项目 | 含量 | 同类排名 | 同类均值 | 含量水平 |
|---|---|---|---|---|---|
能量与相关成分 | 食部(Edible) | 98% | 7 | 93% | 105.0% |
水分(Water) | 81.4g | 3 | 65.2g | 125.0% | |
能量(Energy) | 319kJ | 9 | 540kJ | 59.0% | |
蛋白质(Protein) | 17.0g | 5 | 23.2g | 73.0% | |
脂肪(Fat) | 0.8g | 9 | 2.2g | 36.0% | |
胆固醇(Cholesterol) | - | - | - | - | |
灰分(Ash) | 0.8g | 13 | 5.8g | 14.0% | |
碳水化合物(CHO) | Tr | - | - | - | |
总膳食纤维(Dietary fiber) | - | - | - | - | |
维生素 | 胡萝卜素(Carotene) | - | - | - | - |
维生素A(Vitamin) | 16.0μg | 4 | 14.5μg | 111.0% | |
α-TE | — | - | - | - | |
硫胺素(Thiamin) | - | - | - | - | |
核黄素(Riboflavin) | 0.03mg | 12 | 0.18mg | 17.0% | |
烟酸(Niacin) | - | - | - | - | |
维生素C(Vitamin C) | - | - | - | - | |
矿物质 | 钙(Ca) | 43mg | 8 | 76mg | 57.0% |
磷(P) | 60mg | 9 | 140mg | 43.0% | |
钾(K) | 16mg | 13 | 367mg | 4.0% | |
钠(Na) | 134.7mg | 10 | 825.2mg | 16.0% | |
镁(Mg) | 61mg | 7 | 170mg | 36.0% | |
铁(Fe) | 0.5mg | 12 | 5.1mg | 10.0% | |
锌(Zn) | 1.36mg | 6 | 2.97mg | 46.0% | |
硒(Se) | 13.60μg | 12 | 55.72μg | 24.0% | |
铜(Cu) | 0.20mg | 9 | 1.28mg | 16.0% | |
锰(Mn) | 0.06mg | 11 | 0.35mg | 17.0% | |
碘(I) | - | - | - | - | |
脂肪酸 | 饱和脂肪酸(SFA) | 59.4% | 4 | 31.4% | 189.0% |
单不饱和脂肪酸(MUFA) | 40.7% | 3 | 16.6% | 245.0% | |
多不饱和脂肪酸(PUFA) | Tr | - | - | - | |
合计(Total) | 100.1% | 1 | 53.3% | 188.0% |
- “—”：表示未检测
- “Tr”：表示未检出
- “un”：仅对维生素E和能量在计算时，表示不能得出结果
- “0”：表示测定后修约的 0 值，计算后的 0 值，理论上估计的 0 值。
热门推荐
“爬刀梯”传承五百年英勇精神，莆田借元宵民俗打造特色文旅结硕果
植发后护理全攻略：伤口护理、洗头时间与游泳假发佩戴指南
如何在银行查询银行卡的消费明细？
酸奶香蕉奶昔的制作方法（健康美味的果蔬饮品）
记忆可以“篡改”吗？
《子弹穿越南方》：汤成难的文学突破与生存困境书写
“床头四不靠，人好家也旺”，不管卧室多大，床头别靠4个地方
【收藏】船舶类型，详细介绍，图文并茂
从无人问津到火爆出圈，国产跑鞋一路狂飙，外国品牌还能挺多久？
舌头有裂纹能治好吗
认识焦虑症：远离焦虑困扰 享受活力人生
杂技艺术的历史沿革与现代发展
如何高效解锁长沙？外国驴友长沙旅行攻略来了
白蒙古族成人礼：从传统到现代的传承与创新
企业家的财务知识：企业成功的基本技能
“荃”字解析：读音、含义与文化内涵
遗憾的心理学解读：如何面对与克服
盛京龙城焕新归来，“盛京宴”解锁现象级文商旅构建密码
吃药过敏不能吃什么
《清明》全诗内容及翻译：清明时节雨纷纷
英超球队介绍之曼城队
防晒衣的材质选择指南
“鸩”不读jiū，应该怎么读才对，“饮鸩止渴”又是什么意思？
知识不过脑？看书和听书，哪种效果更好？
离婚后婚前的房产怎么分
“诸湿肿满，皆属于脾”，春季祛湿健脾该注意什么？
春启新生——如何利用信托架构规划财富及通过香港实现企业出海
少盐更健康！如何减少食盐摄入？专家给出5种方法（组图）
多重利好正式落地！A股再迎增量资金
世界各国法定退休年龄，都是多少岁？