手脚冰冷十大原因及改善方法：从食物到茶饮的全方位解决方案
手脚冰冷十大原因及改善方法：从食物到茶饮的全方位解决方案
在寒冷的冬季，手脚冰冷是很多人都会遇到的问题。它可能由多种原因引起，包括缺铁性贫血、心血管疾病、压力大等。本文将从西医和中医两个角度解析手脚冰冷的原因，并提供10种发热暖身食物和4种养生茶饮建议，帮助你温暖度过寒冬。
手脚冰冷的原因
高敏敏营养师分享了手脚冰冷的10大原因：
- 缺铁性贫血：因人体没有足够的健康红血球将氧气送往全身，因此手脚会感到冰冷。
- 寒流低溫：因天冷低溫时，人体会优先让重要器官维持血液循坏，导致末端血液较少，而造成手脚冰冷。
- 吸烟者：香烟中的尼古丁属于一种兴奋剂，会使皮肤血管收缩，而当手指皮肤的血管变窄，就容易手脚冰冷。
- 生理期：许多女生都会在生理期特别怕冷，是因為流失血液导致铁含量降低。
- 糖尿病友：血糖过高导致四肢末端的血管壁阻塞无法正常得到血氧供應。
- 心血管疾病：此类患者血管不通顺，导致血液循坏差，像是年长者、肥胖者、高血脂/高血壓人群在寒流时会使血管剧烈收缩，一定要更注意。
- 特殊疾病：例如雷诺氏症容易在天冷或情绪紧张、激动的时候发作，常感到手脚冰冷、刺刺麻麻、皮肤变蓝紫色。
- 甲状腺低下：因为新陈代谢的能力降低，会导致身体产热不足，手脚会比平时更怕冷。
- 压力大：在精神紧绷、紧张时，容易使血管收缩导致血液循坏不顺畅，使末端冰冷。
- 肌肉量过低：肌肉活动时会产生热能，而肌肉量过少会导致身体产热能力差。
手脚冰冷的中医看法
信义马光中医诊所中医师郭训宏指出，手脚冰冷以中医角度来说，属于“厥症”的范畴。在《黄帝内经素问·厥论》中，分类说明了寒厥、热厥、以及六经厥证的症狀。由于中文有一字多义的情形，在后代医家的医书中，厥症亦代表了昏厥昏倒，以及气机逆乱所造成的相关症狀。
郭训宏中医师提到，通常虚寒体质的人，除了手脚冰冷之外，肤色也较白，从小容易有呼吸道的症狀，如气喘、鼻塞、流鼻水等，肠胃的吸收也不佳，因此大都体格偏瘦弱。虚寒体质的人，若营养摄取不均，也易伴有血虚的症狀，此时除了手脚冰冷之外，甚至还会有多麻的感觉。这类虚寒体质的人便适合在冬季适量进补，能够有效改善冬日手脚冰冷的不适。
另一种常见手脚冰冷状况则通常因情绪压力过大，导致于肝气郁滞无法通达到四肢，此种类的手脚冰冷绝对不能吃补，否则在气不通畅的状况下贸然进补，只是像在火上加油，让人火冒三丈更加火大。
手脚冰冷，适合哪类茶饮
郭训宏中医师指出，就算是手脚冰冷，也要依自身体质挑选合适的中药茶汤饮，建议可找专业合格的中医师帮助分辨体质类型，进行体质调理。
若平时手脚冰冷，建议大家可饮用适合自己体质类型的养生茶饮，对于改善手脚冰冷更能效果加倍，同时也提醒若为湿热、阴虚易上火体质，则不适合在冬季过度进补。
- 寒性体质：黑糖姜母茶
- 血虚体质：当归羊肉汤
- 平性体质：桂圆红枣茶
- 肝气郁型：佛手玫瑰饮（佛手4钱、玫瑰花1钱）
手脚冰冷怎么办
让小腿肚以下泡在热水中，也是促进身体气血循环的好方法，可再搭配活血行气的足浴包，但肝阳上亢类型的高血压患者不宜，足浴包中推荐加入艾叶、干姜、赤芍、桑枝等中药材配方，更能让手脚暖呼呼的度过寒冬。
手脚冰冷必吃的食物
老姜
老姜中含有丰富的姜烯酚，可使身体暖和，建议可在天冷时来碗蛤蜊姜汤、热姜茶。
辣椒
辣椒素是辣味来源，辣度越高越能感到身体发热，另外辣椒素也可以刺激血液循坏，如果怕冷的人，不妨吃个小辣，让自己流个汗，但也提醒肠胃道敏感者，不要空腹吃辣。
黑胡椒
黑胡椒的胡椒碱可以助驱寒保暖，还能帮助抑制脂肪合成。
姜黄
姜黄素帮助身体产热、提高代谢力，而且还有丰富的铁质，可以促进血液循坏。
大蒜
建议将大蒜压碎后等15分钟再吃，其中的蒜素可帮助促进血液循坏、增加代谢力，平时也可以将大蒜融入料理中，像是喝碗蒜头鸡汤，或是炒菜时加多一点大蒜。
韭菜
韭菜属于辛香食材，能帮助血液循坏，所以不只怕冷的朋友，也很推荐心血管疾病、高血压者可以吃韭菜。
红茶
茶黄素能促进能量代谢、维持体温，且曾有研究指出，当喝完热红茶时，体温下降速度比较慢，换言之就是能维持比较长时间的体温。
70%以上可可
巧克力虽然属于甜食类，但其实70%以上巧克力，糖添加的比较少，而可可多酚能保持身体循坏力，且其中还有咖啡因和类黄酮、可可碱类黄酮能增加大脑血流量，可可碱则可协助调节情绪，所以适量享用是没问题的。
肉桂
肉桂醛帮助身体产热、提高体温也能促进身体代谢，推荐冬天可来杯肉桂拿铁暖暖身。
红枣
热热的红枣茶可以维持新陈代谢，促进血液循坏。
地瓜
地瓜本身是高钾食物，有调节血压的功效。
肉类
肉类含有铁质，可以缓解手脚冰冷的状况。
手脚冰冷禁忌
高敏敏营养师提醒，最好能避免以下2种暖身NG饮品：
- 酒精：酒精会造成血管扩张，虽一开始会暖，但退酒会更冷！
- 浓咖啡：咖啡因摄取过多易造成血管收缩，手脚易更冰冷。